おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!
今日の主役はこちら、パン。
朝の定番食材「食パン」。
今までこの連載でもいろいろな食パンアレンジレシピをお届けしましたが、今日は私が小さい頃からの定番レシピをご紹介します!
祖父母が鎌倉に住んでいたので、鎌倉で採れる「しらす」は小さい頃から食卓の定番。冷蔵庫にいつも常備していました。今は両親も鎌倉に移り住み、やはり冷蔵庫にはいつもしらすが。もちろん、我が家にもあります!今ではコンビニでも手軽に手に入りますよね。
そんなしらす。実は、パンとも相性バツグンなんです!超簡単なアレンジで、朝のトーストがおいしく楽しめますよ。簡単でおいしすぎて、止まらなくなる危険性も!?そんなしらすマヨトーストレシピ。
まずは材料のご紹介から!
【おいしすぎて危険!?のせて焼くだけで簡単「しらすマヨトースト」】
材料&分量 1人分(調理時間:5分)
- 食パン 1枚
- とろけるチーズ ひとつかみ
- しらす ふたつまみ
- マヨネーズ 大さじ1くらい
作り方・手順
- 食パンにマヨネーズ をのせ全体に塗る。
- しらすを全体にのせ、その上にとろけるチーズをのせ、トースターで3~4分ほどチーズが溶けるまで焼けばできあがり。
食パンを使ったその他のレシピはこちら↓
【甘塩っぱさがクセになる!簡単「はちみつレモンチーズトースト」♪】
材料&分量 (1人分/調理時間:5分)
- お好み食パン 1枚
- とろけるチーズ ひとつまみ
- レモン汁 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
作り方
- 食パンにとろけるチーズをのせて焦げ色がつくまでトーストする。
- 焼きあがったらレモン汁、はちみつをかけてできあがり。レモンの皮を削りながらかけるのもおすすめです。
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