おいしすぎて危険!?のせて焼くだけで簡単「しらすマヨトースト」

 

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!

朝のトースト

今日の主役はこちら、パン。

朝の定番食材「食パン」

今までこの連載でもいろいろな食パンアレンジレシピをお届けしましたが、今日は私が小さい頃からの定番レシピをご紹介します!

祖父母が鎌倉に住んでいたので、鎌倉で採れる「しらす」は小さい頃から食卓の定番。冷蔵庫にいつも常備していました。今は両親も鎌倉に移り住み、やはり冷蔵庫にはいつもしらすが。もちろん、我が家にもあります!今ではコンビニでも手軽に手に入りますよね。

そんなしらす。実は、パンとも相性バツグンなんです!超簡単なアレンジで、朝のトーストがおいしく楽しめますよ。簡単でおいしすぎて、止まらなくなる危険性も!?そんなしらすマヨトーストレシピ。

まずは材料のご紹介から!



【おいしすぎて危険!?のせて焼くだけで簡単「しらすマヨトースト」】

おいしすぎて危険!?のせて焼くだけで簡単「しらすマヨトースト」

材料&分量 1人分(調理時間:5分

  • 食パン 1枚
  • とろけるチーズ ひとつかみ
  • しらす ふたつまみ
  • マヨネーズ  大さじ1くらい

作り方・手順

  1. 食パンにマヨネーズ をのせ全体に塗る。
  2. しらすを全体にのせ、その上にとろけるチーズをのせ、トースターで3~4分ほどチーズが溶けるまで焼けばできあがり。

おいしすぎて危険!?のせて焼くだけで簡単「しらすマヨトースト」

食パンを使ったその他のレシピはこちら↓

【甘塩っぱさがクセになる!簡単「はちみつレモンチーズトースト」♪】

甘塩っぱさがクセになる!簡単「はちみつレモンチーズトースト」♪

材料&分量 (1人分/調理時間:5分

  • お好み食パン 1枚
  • とろけるチーズ ひとつまみ
  • レモン汁 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 食パンにとろけるチーズをのせて焦げ色がつくまでトーストする。
  2. 焼きあがったらレモン汁、はちみつをかけてできあがり。レモンの皮を削りながらかけるのもおすすめです。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

 

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手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。

忙しい朝でもお手軽おいしい♪簡単スープとごはんのレシピ
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タラゴン(奥津純子)

(フードデザイナー)
「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。
フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニー
ズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理
家。
代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社)をはじめ、雑誌へ
のレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・
ラジオ出演等で活躍中。

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