底冷えするような寒い朝は、温かいスープが恋しくなりますよね。今回は、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)さんが提案する、体がホカホカ温まる『スープ』レシピ3選をご紹介します。
忙しい朝でも5分で完成するレシピや、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるヘルシーレシピなど、バラエティ豊かなラインナップです。ぜひお気に入りの一杯を見つけて、寒い冬を乗り切りましょう!
ダイエット中にも活躍!「豆腐のとろみスープ」
簡単ヘルシーな「豆腐のとろみスープ」は、食べ過ぎや飲みすぎをリセットするのにぴったりな一品。
豆腐を使ったスープにとろみを加えることで、体が温まるだけでなく満足感もアップ。
5分でサッと作れるので、忙しい朝に重宝しますよ!
(年末年始の暴飲暴食をリセット!5分でできる「豆腐のとろみスープ」)
簡単なのに本格的◎「オニオングラタンスープ」
火を使わずカンタン!寝坊した朝でも5分で作れる「オニオングラタンスープ」です。
一般的なレシピではたまねぎを飴色まで炒めるのに時間がかかりますが、フライドオニオンを使うことで時短でコクのある味わいに。
ベーコンを入れると、さらにコクと旨みがアップしますよ♪
(5分で完成!コンソメで作る「オニオングラタンスープ」)
寒い朝にあると幸せ♪簡単ヘルシー「野菜ポタージュ」レシピ5選
一品で栄養がたっぷり摂れるレシピが人気の、タラゴン(奥津純子)さんの連載「スープ&スムージーレシピで フレッシュモーニング」。今回はほっこり温まりたい冬の朝にぴったりな「…
香ばしく焼いたバゲットに合う♪「濃厚えびのビスク」
本格的な味わいが楽しめる「濃厚えびのビスク」は、おもてなしにも喜ばれること間違いなしのスープ。
えびの旨みを凝縮させたスープは、クリーミーで深みのある味わいが特徴。何度も作りたくなるおいしさです。
カリッと香ばしく焼いたバゲットが合うスープです。
(20分で濃厚えびのビスク、えび4尾だけで濃厚で本格的な味に♪)
今回は、寒い季節にぴったりの「あったかスープ」レシピをご紹介しました。毎日食べたくなるような栄養満点なスープで、日頃から健康にも気を使いたいですね。ぜひお気に入りの一品を探して、寒い冬を暖かく過ごしてくださいね♪