日持ちがよく、家に常備している人も多い『玉ねぎ』。辛味のイメージがありますが、調理次第で甘くておいしい朝食おかずに変身します！
今回は、火を使わず簡単に作れる、忙しい朝にも嬉しい『玉ねぎ』を使ったおかずレシピを5つご紹介します。どれもレンジや簡単なひと手間で作れるので、ぜひ試してみてください！
トーストにも合う！「玉ねぎとカニカマのマヨしょうゆ和え」
レンジで楽々完成！「玉ねぎとカニカマのマヨしょうゆ和え」です。
スライスした玉ねぎをレンジ加熱し、カニカマ、マヨネーズ、しょうゆ、塩こしょうで和えるだけ。
玉ねぎは加熱すると辛味がやわらぎ、甘さを感じやすくなりますよ。カニカマとの相性も抜群！朝のトーストにもよく合うメニューですよ♪
（玉ねぎとカニカマのマヨしょうゆ和え by えつこさん）
そのままでも、アレンジしても！「オイルオニオン」
そのまま食べてもドレッシングとしても優秀！万能な「オイルオニオン」です。
耐熱容器に玉ねぎと調味料を入れてレンジ加熱し、なじませたら完成。
日持ちがするので箸休めやサンドイッチの具材、サラダのドレッシングなどアレンジができますよ！
（レンジ4分の簡単作り置き！そのままでもおいしい万能調味料「オイルオニオン」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
旨みたっぷり！「玉ねぎ丸ごとレンジ蒸し」
材料2つ！玉ねぎのレンジ蒸しです。
耐熱容器に玉ねぎ、ベーコン、玉ねぎを重ねてレンジ加熱したら出来上がり。
玉ねぎの甘さとベーコンの旨みがよく合う簡単おかずですよ！
（玉ねぎ丸ごとレンジ蒸し♪鍋･油なし！ by 亀屋の女将さん）
材料2つ！「玉ねぎのマリネ」
非加熱で簡単に作れる「玉ねぎのマリネ」です。
辛みをやわらげるために、玉ねぎは薄切りにして水につけるのがコツ。辛みの状態によってつけ時間を変えてくださいね。
マリネなので時間が経過すると味がなじんでよりおいしいですよ♪
（素材2つだけで簡単！作り置きしたい「玉ねぎのマリネ」 by 料理家 村山瑛子さん）
朝の一杯で冷え性改善！お湯を注ぐだけで簡単「オニオンチーズスープ」
今日は、ぽかぽか温まる「注ぐだけオニオンチーズスープ」の作り方をご紹介します。お湯を注ぐだけで、あっという間に完成します。ぜひお試しください！
白ごはんに合う！「甘辛味噌ポン玉ねぎ」
白ごはんがすすむ！「甘辛味噌ポン玉ねぎ」です。
玉ねぎをレンジ加熱しポリ袋に入れます。ポン酢、みそ、砂糖を混ぜて一晩おいたらOK！
ポン酢と味噌の味わいで白ごはんがすすむおかずになりますよ。おろし生姜か柚子胡椒を少し混ぜても◎
（チンして混ぜるだけ！ご飯が進む「甘辛味噌ポン玉ねぎ」の作り置き by フードコーディネーター 五十嵐ゆかりさん）
いかがでしたか？甘くておいしい『玉ねぎ』おかずレシピは、忙しい朝にもぴったりです。冷蔵庫に常備しやすい玉ねぎを使ったレシピを活用して、朝ごはんのレパートリーを増やしてみてくださいね！
他にも便利でおいしい朝食アイデアを朝時間.jpでチェックしてみてください。
