忙しい時や疲れがたまっている時は、少ない材料でさっと作れるレシピが助かりますよね。
今日は、材料3つですぐ完成♪忙しい日に頼りになる、作り置きレシピをご紹介します。
万能作り置き!「オニぽん」
薄切りにした玉ねぎ、ポン酢、ごま油を合わせて、レンチンするだけ♪
そのままマリネ感覚で食べたり、サラダのドレッシングにしたり、パンにはさんだりなど、いろいろ使える便利な作り置き。
ポン酢の酸味で、暑い夏でもサッパリいただけますよ。
(材料3つだけ!レンジ4分の万能すぎる作り置き「オニぽん」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
王道サラダ!「きゅうりのツナマヨ和え」
きゅうりをツナマヨで和えた、シンプルな王道サラダ。
ツナ×マヨネーズは、絶対はずさない鉄板の組み合わせですよね◎
サンドイッチの具にしてもおいしいですよ♪
(材料3つだけ!簡単「きゅうりのツナマヨ和え」の作り置き by
さん)優しい味わい♪「お揚げと玉ねぎのさっと煮」
油揚げと玉ねぎを、白だしでサッと煮たら完成♪
玉ねぎの甘みが、じんわり口の中に広がります。
優しい味わいなので、お好みで七味をかけると辛みが良いアクセントになりますよ。
(あと1品欲しい時に!材料3つで簡単「お揚げと玉ねぎのさっと煮」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
3つの材料さえあれば、すぐに作れる簡単レシピ。
食卓に野菜が足りない時、あと1品欲しい時に、ぜひ作ってみてくださいね。