火いらず!簡単やみつき「白菜」大量消費レシピ5つ

 

冬野菜の代表である「白菜」。寒い時期の白菜は甘みが増して美味しくなると言われていますよ。

今日は、一玉購入した白菜がなかなか使い切れない…とお困りの方におすすめしたい、火いらずで作れる「白菜」大量消費レシピをご紹介します。

やみつき!「白菜のしゃきしゃきコールスロー」

白菜のしゃきしゃきコールスロー

千切りして塩もみした白菜と、にんじんや調味料などを合わせたら出来上がり!

シャキシャキとした食感がやみつきになるコールスローです。

白菜は水っぽくなりやすいので塩もみをしっかりし、生姜を入れると味のアクセントになるそうです。

(ヘルシーな大量消費レシピ!10分で簡単「白菜のしゃきしゃきコールスロー」 by タラゴン(奥津純子)さん)

「白菜のしゃきしゃきコールスロー」レシピ>>

ガリをプラス!「白菜と塩こんぶの浅漬け」

白菜と塩こんぶの浅漬け

定番の白菜の浅漬けに「ガリ」をプラス!

さっぱり甘酸っぱい浅漬けになって美味しいですよ。

材料を切ってポリ袋に入れて作るので、洗い物も少なく楽チンです◎

(ちょっと大人の味☆白菜と塩こんぶの浅漬け☆ガリ風味☆ by エリオットゆかりさん)

「白菜と塩こんぶの浅漬け」レシピ>>

レンジで簡単!「冬太り解消スープ」

冬太り解消スープ

白菜は加熱するとカサが減るので、たっぷりと食べられますよ。

耐熱ボウルに白菜や調味料を入れて、レンジ加熱するだけなので火いらず!

食べ過ぎをリセットしたい朝にもおすすめです。

(レンジで簡単!白菜が食べすぎを防ぐ「冬太り解消スープ」 by 五十嵐ゆかりさん)

「冬太り解消スープ」レシピ>>

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袋に入れて振るだけ!「シャカシャカ白菜」

シャカシャカ白菜

ポリ袋に全ての材料を入れて、シャカシャカと上下に振るだけ!

とっても簡単にできる白菜の副菜です。

時間がない朝でもパパッと作れる一品ですよ。

(シャカシャカ白菜 !!! by マムチさん)

「シャカシャカ白菜」レシピ>>

ご飯に合う!「白菜とさば缶のピリ辛七味ごま和え」

白菜とさば缶のピリ辛七味ごま和え

レンジ加熱した白菜とサバ缶を和えるだけの簡単レシピ。

カサが減るのでたっぷりと白菜が消費できますよ。

火いらずでささっと作れるので、ご飯のおともに、おつまみなどに便利なおかずです。

(簡単☆白菜とさば缶のピリ辛七味ごま和え by kaana57さん)

「白菜とさば缶のピリ辛七味ごま和え」レシピ>>

簡単に作れておいしい「白菜」大量消費レシピをご紹介しました。

サラダや漬物、スープなどさまざまなメニューで、旬の白菜を楽しみましょう♪

 

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