お通じが滞うと、お腹のハリなどの不快感や、ダイエットへの悪影響につながりますよね。
便秘が気になる時は、朝ごはんに腸活効果が期待できる「センイ」を取り入れてみませんか?
今回は食物繊維を多く含む食材を使ったお腹スッキリ朝ごはんレシピを5つご紹介します!
火を使わず簡単!「わかめとかつおぶしのおにぎり」
わかめは便をやわらかくし、排便をスムーズにしてくれる効果があると言われています。
そんなわかめとかつお節を使って、うまみたっぷりのおにぎりに♪ごま油をちょい足しすることで風味がアップし、しっとりおいしく仕上がりますよ。
乾物を活用した、忙しい朝にうれしい火いらずのお手軽レシピです。
(乾物だけで簡単!うまみたっぷり「わかめとかつおぶしのおにぎり」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
のせて焼くだけ!「アボカドトースト」
マッシュしたアボカド、そしてチーズを食パンにのせて、こんがりとトーストしたら完成!
アボカドは実は食物繊維を多く含む食材。腸内環境を改善してくれるだけでなく、美肌やむくみ解消効果も期待できる優秀ベジです♪
お好みでマヨネーズをプラスしたり、ハムやベーコンを加えてボリュームアップさせてもよさそうです。
(アボカドで朝トースト by Danaemaroloさん)
いろんなきのこでうまみアップ!「豆腐ときのこの温か中華スープ」
ヘルシーかつ食物繊維たっぷりなきのこを使った中華スープ!
複数の種類のきのこを加えることで、よいダシが出てうまみがアップしますよ♪
豆腐が入っているので、食べごたえもバッチリです。
(10分でできるヘルシーレシピ♪「豆腐ときのこの温か中華スープ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
レンチンでつくれる!「おから蒸しパン」
食事の食物繊維を補うのに便利な「おからパウダー」を活用して、おから蒸しパンに!
材料を混ぜたらレンジにかけるだけなのでとっても簡単ですよ♪
レーズンやナッツ、チョコ等を加えてアレンジしてもOK。レシピでは甘みを加えるのにラカントを使っていますが、普通の砂糖でももちろん大丈夫です◎
(おから蒸しパン by えつこさん)
サラダ感覚で!「ささみとごぼうの胡麻マヨ和え」
食物繊維が多い野菜の代表・ごぼうを使ったメニュー!
ゆずこしょう+胡麻マヨ風味の和え物は、サラダ感覚でいただけます♪
ささみが入っているのでたんぱく質も摂れて、満足度も高いですよ◎
(ささみとごぼうの胡麻マヨゆずこしょう和え by kaana57 さん)
お通じが改善されると免疫力がアップしたり、太りにくい体質になるとも言われています。
朝ごはんで食物繊維を摂って、腸内環境を改善させましょう♪