ここ数年、その健康効果と手軽さ、おいしさで大注目されている「さば缶」。
下処理や味付けが済んでいるので調理が簡単、コスパも良く、骨ごと食べられて栄養満点…と、言うことなし!?の優秀食品ですよね。
今日はそんな「さば缶」を使った簡単でおいしい朝ごはんレシピをまとめてご紹介します！
カレー風味がくせになる「さばと豆腐のどんぶり」
さばの味噌煮缶と豆腐でつくる、とっても簡単でヘルシーなのっけ丼レシピ。
豆腐、玉ねぎをフライパンでしっかり炒めて、さば缶、カレールー、調味料とお水を加えて煮詰めれば、あとはご飯にのせるだけ♪
一度食べるとくせになりそうな、カレーとさば味噌の相性のよさを楽しんで！
（大人気“サバ缶”で味付け簡単！「さばと豆腐のヘルシー丼」 ｂｙ：料理家 村山瑛子さん）
山形名物！つるっと食べられる「ひっぱりうどん」
納豆・さば缶を混ぜたつけダレでうどんをいただく、山形の郷土料理「ひっぱりうどん」！
アッサリした味付けは朝でも食べやすく、栄養も満点。冷凍うどんを使うと朝の時短にも◎
レモンやすだち、大根おろしやラー油など、お好みの薬味でアレンジを楽しんで♪
（【山形名物 ひっぱりうどん】納豆とさば缶でおいしい朝うどん（印刷用） ｂｙ：Little Darling (佐々木 美恵)さん）
レンジでOK◎「サバ缶チゲ」
玉ねぎとさばの水煮をレンジで加熱して、豆腐、コチュジャン、味噌、水を加えて再度レンチンするだけ！
調理済みのさば缶を使えば、レンジ加熱だけであったかスープが簡単にできちゃいます。
ご飯を入れて雑炊風にしても、卵を落として食べてもおいしいそう♪
（材料も手間もたったこれだけ!?レンチンで簡単「サバ缶チゲ」 ｂｙ：まきあやこ／Perch.さん）
レンチンして和えるだけ♪「大根のサバ缶和え」
カットした大根をレンジでチンしたら、さば缶と和えるだけで、まるで煮物のような簡単副菜の完成♪
さば缶は味噌煮や醤油煮など、味付きのものを使うのが◎あと1品欲しい！という時に便利なスピードレシピ☆
（レンジで簡単☆大根のサバ缶和え ｂｙ：kaana57さん）
アレンジレシピ♪「サバ缶入り卵焼き」
お弁当の定番卵焼きにさば缶をプラスしてボリュームアップ！
さばの煮汁は卵液に混ぜて、身は具材として。さば缶の栄養を丸ごと食べちゃいましょう♪
こちらのレシピでは味噌煮缶を使っていますが、醤油煮を使ったり、さっぱり味にしたい場合は水煮缶を使っても◎
（お弁当に☆サバ缶で♪味噌煮缶入り卵焼き ｂｙ：kaana57さん）
焼き魚や煮魚は、ニオイが気になったり、手間がかかったりと、家で魚を食べるのはハードルが高くなりがち。
缶詰を使えば、簡単かつ時短でお魚が楽しめます。
忙しい朝や、栄養バランスが気になる朝。さば缶を使って、手軽に栄養満点な朝ごはんを作ってみてください♪
