簡単・おいしい・失敗なし!「ミックス粉」でつくるおやつ&朝食レシピ6選

ホットケーキやケーキがふっくら、コツ要らずで簡単につくれる魔法の粉「ホットケーキミックス」。

忙しい朝にはもちろん、ちょっとおやつが食べたい休日の午後や、急なお客様のときにも便利な食材のひとつですよね。

今日は、驚くほどカンタンで、朝ごはんやおやつにぴったり「ミックス粉」レシピを6つご紹介します♪

ふんわり感に大満足♪「3ステップのチーズマフィン」

ホットケーキミックスで簡単3ステップ☆ふわふわ感動、朝食チーズマフィン♪ by:めろんぱんママさん

ふわふわ生地にチーズの風味が際立つ、ミックス粉をつかったとは思えない本格的な仕上がりはリピートしたくなること間違いなし♪

チーズの塩気と生地のあまじょっぱい味のコンビネーションが、あとひくおいしさ!

トッピングの粉チーズがおいしさアップのポイントです。

(ホットケーキミックスで簡単3ステップ☆ふわふわ感動、朝食チーズマフィン♪ by:めろんぱんママさん)

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ワンボールで手軽☆「チーズとベーコンのスコーン」

ピリッと大人味!ホットケーキミックスで楽ちん「チーズとベーコンのスコーン」 by:料理家 村山瑛子 さん

ミックス粉を使えば、甘くないお食事系スコーンもあっという間に出来るから、パンを買い忘れた朝にも大活躍!

うっすら甘い生地になじむチーズの風味やベーコンの塩気、コーンの甘みが絶妙でくせになるおいしさです。

冷凍保存できるので、多めにつくってストックしておくと便利かも☆

(ピリッと大人味!ホットケーキミックスで楽ちん「チーズとベーコンのスコーン」 by:料理家 村山瑛子 さん)

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しっとりふわふわ♪「レモンとはちみつの蒸しパン」

ホットケーキミックスで簡単ふっくら!「レモンとはちみつの蒸しパン」 by:料理家 村山瑛子 さん

混ぜて蒸すだけでとってもカンタンだから、おやつはもちろん、ご飯を炊き忘れた日の朝食にもぴったり!

レモンスライスをのせた、キュートな見た目が女子心をくすぐります。

はちみつ入りでしっとり、レモンなしのプレーン味にしてもいいそうですよ♪

(ホットケーキミックスで簡単ふっくら!「レモンとはちみつの蒸しパン」 by:料理家 村山瑛子 さん)

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混ぜて焼いてあっという間にできちゃう♪「アメリカンドッグ」

すぐできる!カリカリ~♫アメリカンドッグ❤ by;さや(●^^●)さん

アメリカンドックは大好きだけど、串に刺したり揚げるのがめんどう…という方におすすめなのがこちらのレシピ。

ホットケーキを焼く途中に、切ったソーセージを埋め込むだけだからすっごくカンタン!

揚げない分、少し多めに油を敷くことでカリッとした食感に仕上がります。

(すぐできる!カリカリ~♫アメリカンドッグ❤ by;さや(●^^●)さん)

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材料3つ、型要らずで作れる♪「クイックスコーン」

ホットケーキミックスで簡単!材料3つで焼く「クイックスコーン」 by:大本紀子さん

たった3つの材料を混ぜて焼くだけで、外はサクサク中はふんわりとした本格的なスコーンが作れる、目からウロコのレシピです。

専門店のような層状に仕上げるポイントは、生地をのばして折りたたむ作業を6回繰り返すことだけ!

お好みでナッツやチョコを加えて、おいしくアレンジしてみてくださいね♪

(ホットケーキミックスで簡単!材料3つで焼く「クイックスコーン」 by:大本紀子さん)

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口あたりやわらか♪「濃厚スフレチーズケーキ」

ホットケーキミックス(HM)の簡単&濃厚スフレチーズケーキ by:めろんぱんママさん

チーズケーキ好きさんにぜひマスターしてほしい、シンプルな材料でさっと作れるレシピがこちら!

泡立てた卵白をほかの材料をまぜるだけで失敗なし♪

4つの材料でしっとりふんわり、本格的な味わいに仕上がります。

(ホットケーキミックス(HM)の簡単&濃厚スフレチーズケーキ by:めろんぱんママさん)

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いかがでしたか?

いつものホットケーキとはひと味ちがうレシピで、手軽につくれるスイーツを楽しんでみてくださいね♪

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