ホットケーキやケーキがふっくら、コツ要らずで簡単につくれる魔法の粉「ホットケーキミックス」。
忙しい朝にはもちろん、ちょっとおやつが食べたい休日の午後や、急なお客様のときにも便利な食材のひとつですよね。
今日は、驚くほどカンタンで、朝ごはんやおやつにぴったり「ミックス粉」レシピを6つご紹介します♪
ふんわり感に大満足♪「3ステップのチーズマフィン」
ふわふわ生地にチーズの風味が際立つ、ミックス粉をつかったとは思えない本格的な仕上がりはリピートしたくなること間違いなし♪
チーズの塩気と生地のあまじょっぱい味のコンビネーションが、あとひくおいしさ！
トッピングの粉チーズがおいしさアップのポイントです。
（ホットケーキミックスで簡単3ステップ☆ふわふわ感動、朝食チーズマフィン♪ ｂｙ：めろんぱんママさん）
ワンボールで手軽☆「チーズとベーコンのスコーン」
ミックス粉を使えば、甘くないお食事系スコーンもあっという間に出来るから、パンを買い忘れた朝にも大活躍！
うっすら甘い生地になじむチーズの風味やベーコンの塩気、コーンの甘みが絶妙でくせになるおいしさです。
冷凍保存できるので、多めにつくってストックしておくと便利かも☆
（ピリッと大人味！ホットケーキミックスで楽ちん「チーズとベーコンのスコーン」 ｂｙ：料理家 村山瑛子 さん）
しっとりふわふわ♪「レモンとはちみつの蒸しパン」
混ぜて蒸すだけでとってもカンタンだから、おやつはもちろん、ご飯を炊き忘れた日の朝食にもぴったり！
レモンスライスをのせた、キュートな見た目が女子心をくすぐります。
はちみつ入りでしっとり、レモンなしのプレーン味にしてもいいそうですよ♪
（ホットケーキミックスで簡単ふっくら！「レモンとはちみつの蒸しパン」 ｂｙ：料理家 村山瑛子 さん）
混ぜて焼いてあっという間にできちゃう♪「アメリカンドッグ」
アメリカンドックは大好きだけど、串に刺したり揚げるのがめんどう…という方におすすめなのがこちらのレシピ。
ホットケーキを焼く途中に、切ったソーセージを埋め込むだけだからすっごくカンタン！
揚げない分、少し多めに油を敷くことでカリッとした食感に仕上がります。
（すぐできる！カリカリ～♫アメリカンドッグ❤ ｂｙ；さや（●＾＾●）さん）
材料3つ、型要らずで作れる♪「クイックスコーン」
たった3つの材料を混ぜて焼くだけで、外はサクサク中はふんわりとした本格的なスコーンが作れる、目からウロコのレシピです。
専門店のような層状に仕上げるポイントは、生地をのばして折りたたむ作業を6回繰り返すことだけ！
お好みでナッツやチョコを加えて、おいしくアレンジしてみてくださいね♪
（ホットケーキミックスで簡単！材料3つで焼く「クイックスコーン」 ｂｙ：大本紀子さん）
口あたりやわらか♪「濃厚スフレチーズケーキ」
チーズケーキ好きさんにぜひマスターしてほしい、シンプルな材料でさっと作れるレシピがこちら！
泡立てた卵白をほかの材料をまぜるだけで失敗なし♪
4つの材料でしっとりふんわり、本格的な味わいに仕上がります。
（ホットケーキミックス（ＨＭ）の簡単＆濃厚スフレチーズケーキ ｂｙ：めろんぱんママさん）
いかがでしたか？
いつものホットケーキとはひと味ちがうレシピで、手軽につくれるスイーツを楽しんでみてくださいね♪
