チーズケーキや蒸しパン、パイ…かぼちゃの甘みやホクホク感を味わうスイーツって、クセになるおいしさがありますよね!
かぼちゃは、食物繊維やビタミンたっぷりで便秘解消や風邪予防に効果が期待できるだけでなく、天然の甘みをいかした、お砂糖控えめのヘルシースイーツが楽しめるところも◎
今日は、休日ブランチやおやつにおすすめの、おいしくてヘルシーな「かぼちゃスイーツ」のレシピを集めてみました♪
ダブルで楽しむ♪「かぼちゃパンケーキ」
かぼちゃを練り込んだしっとり生地と、なめらかなか舌触りのかぼちゃクリームが相性抜群のパンケーキ!
かぼちゃをたっぷり使用して自然な甘さを活かしているから、朝食、おやつのどちらにもぴったりです。
多めに作って冷凍しておけば、忙しい朝でも軽く温めるだけで食べられますよ♪
(かぼちゃのパンケーキかぼちゃクリーム添え by:バリ猫ゆっきーさん)
パンの代わりの朝食にも♪「甘酒蒸しパン」
卵や牛乳の代わりにスーパーフードの甘酒を使用した、ふんわり&もちもちっとした食感のヘルシーな蒸しパンは、美容と健康を気づかう女子にぴったり!
ごろんとしたかぼちゃをトッピングするから、ほくほくっとしたおいしさも楽しめます。
ホットケーキミックスでぱぱっと手軽につくれるから、パンを買い忘れた日の朝食にもおすすめ♪
(*甘酒蒸しパン* by:happyspiceさん)
ワンボウルで簡単!「かぼちゃのマフィン」
かぼちゃの甘みと香りがふわっと広がる素朴な味で、ついもうひとつ食べたくなるおいしさ!
レンジでかぼちゃを加熱してワンボウルでつくれるから、あらいものも少なくてラクチン♪
混ぜて焼くだけなので、ぶきっちょさんでも失敗なしでつくれますよ☆
(かぼちゃのマフィン by:イクコさん)
…いかがでしたか?
レンチンでかぼちゃを加熱すれば、どれもカンタンに作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪