朝から出かける予定がなければ、いつもよりゆっくり過ごせる休日の朝。
そんな、のんびりした春の朝は、朝食やブランチに、簡単だけどいつもより贅沢な気分を味わえる「マフィン」を焼いてみては？
今日は、焼きっぱなしでOK！手軽に作れるマフィンのレシピを集めてみました♪
つぶつぶにやみつき☆「コーンマフィン」
つぶつぶコーンがたっぷり入ったコーンブレッド風のマフィンは朝食にぴったり！ミックス粉使用ですごくカンタンに作れます。
しっとり生地にコーンとはちみつのやさしい甘みが引き立つ、素朴な味わい♪
ぷちぷちっとした食感にもやみつきになりますよ～☆
（パンケーキミックスで作るコーンマフィン ｂｙ：モンステラさん）
あま～い香りがふわっと広がる♪「バナナマフィン」
甘さ控えめなのに、バナナがたっぷり入っていい香り♪
冷めても生地がしっとりおいしくて作りやすい配合の、リピートしたくなるレシピです。
ワンボウルで混ぜて焼くだけと手軽で、しっかりおいしいところも魅力！
（しっとり＊バナナマフィン ｂｙ；まみさん）
ツナマヨ味の最強コンビ☆「お食事系マフィン」
バターの代わりにマヨネーズを、具材にツナを使用した組み合わせがベストマッチ！お総菜パン風だから朝食にもぴったりです。
お好みでハムやベーコン、炒めた玉ねぎを入れてアレンジするのも◎
熱々がおいしいそうなので、焼き立てほかほかを召し上がってくださいね♪
（ヘルシーなマフィン ｂｙ：たーこさん）
外はカリッ、中はふんわり♪「アーモンドマフィン」
甘さ控えめの素朴な味わいだから朝食ならおかずといっしょに、おやつにはシロップを添えて、たのしみ方は自由自在！
外はカリッと中はふんわりとしたおいしさも、きっとお気に入りになるはず♪
焼き立てよりも、すこし時間が経ってからの方がおいしいく頂けるそうですよ☆
（朝食＆おやつにおいしい♪アーモンドマフィン ｂｙ：Mituru Kitaokaさん）
バター不要なのに濃厚♪「チョコレートマフィン」
バター不使用の軽い口あたりながら、ひとくち食べると濃厚なチョコ味がふわ～っと広がってすっごく美味！
焼き上がったときに、とろ～りチョコが溶け出すおいしさもたまりません♪
ナッツやドライフルーツがあれば、お好みで混ぜて焼いてみてくださいね。
（チョコレートマフィン ｂｙ：イクノさん）
気になるマフィンはありましたか？
マフィンカップとオーブンはあればどれも手軽にできるレシピばかりなので、ぜひゆっくりできる休日に焼いてみてくださいね♪
