休日の朝はプチ贅沢♪焼きっぱなしでOKの「マフィン」レシピ5選

 

朝から出かける予定がなければ、いつもよりゆっくり過ごせる休日の朝。

そんな、のんびりした春の朝は、朝食やブランチに、簡単だけどいつもより贅沢な気分を味わえる「マフィン」を焼いてみては?

今日は、焼きっぱなしでOK!手軽に作れるマフィンのレシピを集めてみました♪

つぶつぶにやみつき☆「コーンマフィン」

パンケーキミックスで作るコーンマフィン by:モンステラさん

つぶつぶコーンがたっぷり入ったコーンブレッド風のマフィンは朝食にぴったり!ミックス粉使用ですごくカンタンに作れます。

しっとり生地にコーンとはちみつのやさしい甘みが引き立つ、素朴な味わい♪

ぷちぷちっとした食感にもやみつきになりますよ~☆

(パンケーキミックスで作るコーンマフィン by:モンステラさん)

詳しいレシピ

あま~い香りがふわっと広がる♪「バナナマフィン」

しっとり*バナナマフィン by;まみさん

甘さ控えめなのに、バナナがたっぷり入っていい香り♪

冷めても生地がしっとりおいしくて作りやすい配合の、リピートしたくなるレシピです。

ワンボウルで混ぜて焼くだけと手軽で、しっかりおいしいところも魅力!

(しっとり*バナナマフィン by;まみさん)

詳しいレシピ

ツナマヨ味の最強コンビ☆「お食事系マフィン」

ヘルシーなマフィン by:たーこさん

バターの代わりにマヨネーズを、具材にツナを使用した組み合わせがベストマッチ!お総菜パン風だから朝食にもぴったりです。

お好みでハムやベーコン、炒めた玉ねぎを入れてアレンジするのも◎

熱々がおいしいそうなので、焼き立てほかほかを召し上がってくださいね♪

(ヘルシーなマフィン by:たーこさん)

詳しいレシピ

外はカリッ、中はふんわり♪「アーモンドマフィン」

朝食&おやつにおいしい♪アーモンドマフィン by:Mituru Kitaokaさん

甘さ控えめの素朴な味わいだから朝食ならおかずといっしょに、おやつにはシロップを添えて、たのしみ方は自由自在!

外はカリッと中はふんわりとしたおいしさも、きっとお気に入りになるはず♪

焼き立てよりも、すこし時間が経ってからの方がおいしいく頂けるそうですよ☆

(朝食&おやつにおいしい♪アーモンドマフィン by:Mituru Kitaokaさん)

詳しいレシピ

バター不要なのに濃厚♪「チョコレートマフィン」

チョコレートマフィン by:イクノさん

バター不使用の軽い口あたりながら、ひとくち食べると濃厚なチョコ味がふわ~っと広がってすっごく美味!

焼き上がったときに、とろ~りチョコが溶け出すおいしさもたまりません♪

ナッツやドライフルーツがあれば、お好みで混ぜて焼いてみてくださいね。

(チョコレートマフィン by:イクノさん)

詳しいレシピ

気になるマフィンはありましたか?

マフィンカップとオーブンはあればどれも手軽にできるレシピばかりなので、ぜひゆっくりできる休日に焼いてみてくださいね♪

 

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