味も見た目も七変化!「卵焼き」アレンジレシピ10選

 

朝ごはんに欠かせない素材のひとつ、「卵」。特に、手軽に作れてお弁当にも便利な「卵焼き」は、朝の定番料理ですよね。

今回は定番のだし巻きから、レンジを使って作る卵焼き、カップ入りの洋風卵焼きまで、卵焼きのアレンジレシピをたっぷりご紹介します!

かわいく盛り付けたい♪「ハートのだし巻き卵」

ハート型に仕上げた、かわいいだし巻き。お皿にちょこんと載せるだけ、お弁当にそっと忍ばせるだけで、フォトジェニックに!

(ハート型の出汁巻き卵 by:さちくっかりーさん)

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混ぜるだけで彩りアップ!「青のりのだし巻き」

青のりを混ぜるだけの卵焼きアレンジ。弱火でゆっくり焼くと、黄色と緑の色がきれいに仕上がるのだそう♪

(簡単アレンジ卵☆青のりのだし巻き by:kaana57さん)

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焼いた後でのせるだけ♪「チーズ卵焼き」

いつも通りに卵焼きを焼いて、熱いうちにスライスチーズをのせるだけ!フライパンにチーズが焦げつかないのも、洗いものがしやすく嬉しいですよね♪

(スライスチーズとろりん玉子焼き by:おいしっぽさん)

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優しい甘み♪「キャベツの卵焼き」

茹でたキャベツを混ぜて焼いた、優しい甘さがうれしい卵焼き。

キャベツは夜のうちに茹でておけば朝は卵に混ぜるだけでOK!鰹節を入れて焼くので、大根おろしとポン酢で食べても美味なのだとか♪

(甘いキャベツのたまご焼き by:まめこさん)

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オリーブオイルで♪「納豆だし巻き」

卵と同じくらい朝の定番食材といえる「納豆」を使った、納豆だし巻き!

納豆の粘つきは気にならず、栄養価もグッと上がるなら…混ぜない手はない!?最初に温める時以外は焦げ付き防止のため弱火で約のがポイントだそう♪

(簡単アレンジ卵☆納豆だし巻き卵 by:kaana57さん)

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オムレツ風♪おしゃれな「ポテトの卵焼きカレー風味」

じゃがいもとベーコンでボリューム感も満点!カレー粉やコンソメなどでしっかり味がついているので、お弁当にも◎だそう。

こんがり仕上げて!

(朝食に♪ポテト入りの卵焼き カレー味 by:ティ*さん)

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カルシウム&ミネラル豊富な「しらすワカメの卵焼き」

乾燥ワカメをもどさずに使えるので、忙しい朝にぴったり!カルシウムとミネラルが豊富なので、お子様にも◎

時間があれば、大根おろしを添えるのもおすすめです♪

(しらすとワカメの卵焼き by:ちゃこママ*さん)

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おろしポン酢でさっぱり♪「春菊の卵焼き」

βカロテンや食物繊維が豊富、今が旬の「春菊」をたっぷり混ぜて焼き、おろしポン酢でいただく卵焼き。

お鍋であまった春菊があるときに作りたい一品!焼くときは、オムレツを作るように寄せてひと塊りにまとめるのがポイントだとか。

(おろしポン酢de春菊の卵焼き♪ by:ゆみぴいさん)

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ノンオイルでヘルシー!「レンジで作る卵焼き」

「卵焼き」なのに焼かない!?なんとレンジでできちゃう、嬉しい卵焼き!

加熱中に破裂しないよう、途中で爪楊枝でラップに穴をあけることを忘れないように注意しながら作ってみてくださいね♪

(レンジで作る!たまご焼き(^o^)/ by:k.t.aさん)

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チーズオムレツ風!キュートな「カップ卵焼き」

最後は、お弁当やお菓子作りにつかうアルミカップで卵を焼いた、キュートなカップ卵焼き♪

かわりに陶器のココットを使っても◎!オーブントースターでできて火いらずな点も、朝には嬉しいですよね。

(楽しい!美味しい!お弁当に♪スイーツみたいに可愛い♪カップ卵焼き by:SHIMAさん)

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いかがでしたか?今回は卵焼きのアレンジレシピをご紹介してきました。

一つ食材を加えるだけ、少し焼き方を変えるだけでもガラっと気分が変わります!普通の卵焼きではなんだか物足りない…なんて方、ぜひアレンジレシピでマンネリ解消してみてください♪

 

 

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