今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『魔法のように効くスープ』。
５分で作れる朝スープ、お弁当のおかずになるスープ、小腹が空いたときのスープ、夕食の主役になるスープなどをテーマにしたスープの本。さまざまな暮らしのシーンに合わせたスープレシピで、心も体も元気になりそうです！
『魔法のように効くスープ』
著者：牧野直子
出版社：新星出版社
スープのおいしい匂いが、台所に立ち込める。朝昼晩、いつでもスープがあれば嬉しいけれど、冬の朝の温かいスープは格別。いっそう出番が多くなります。
料理研究家・牧野直子さんの朝の定番スープは、具だくさんのコンソメスープ。洋風野菜炒めをベースにしたスープは栄養たっぷり。前夜のスープに具材や調味料を加えた朝スープも朝食にオススメです。
胃をやさしく満たすスープ、食欲のないときのスープ、肌荒れのときのスープ。歯痛がつらいときや歯の矯正中に飲みやすいスープも紹介。その時々の体調に合ったスープレシピを試してみて！
一週間の疲れがたまった週末の夜は、「眠りに誘うスープ」豆乳ポタージュやレタスのコンソメスープをいかがでしょう。あったかスープで体を優しく労って。
Love, まっこリ〜ナ
「まっこリ～ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。
＊朝読書のすすめ『まっこリ～ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/
朝読書のすすめ『まっこリ～ナのCafe BonBon』はこちら＞＞
