皆さんは、お味噌汁以外で、日常的にお豆腐を食べますか？今や日本の「TOFU」は海外でも知名度が高く、低カロリーで高たんぱく、ビタミンを豊富に含んだヘルシー食材として美容食やダイエット食に取り入れられています。
大豆の加工品である豆腐は、脂肪の燃焼を促進してくれる良質のたんぱく質がたっぷり！しかも、ダイエット中のイライラやストレスを軽くしてくれる、大豆イソフラボンの働きも見逃せません。適度なボリューム感があるので、食べた後に満腹感を得られるのも魅力です。
そこで今回は、ダイエッターにおすすめ！しっかり食べてもダイエットできちゃう「豆腐置き換えr」レシピをご紹介します。
通常の食事にお豆腐料理を加えるだけでも良いですが、いつもの食材をお豆腐に置きかえること、で一層ヘルシーになって、ダイエット効果が高まります。美味しく食べてしっかりヘルシーな置きかえレシピ、ぜひお試しください♪
醤油＋バターで簡単ステーキ！
水を切った豆腐に小麦粉をまぶしてフライパンでバター焼きし、ガーリックパウダーとお醤油を回しかけるだけ！ジュワーっとお醤油の焼ける香りとガーリックの風味が、食欲をそそります。
（すぐできる！！ガーリック豆腐ステーキ★ｂｙ：メグmamaさん ）
前夜のひと手間で絶品豆腐ハンバーグ
夜の間に水切りをしておけば、朝には鮭のほぐし身と混ぜて、丸めて、表面をフライパンで焼くだけ完成です！あおさやわかめなどを加えることで、風味も食感もアップ♪
うまみたっぷりでヘルシーなハンバーグは、お弁当のおかずにもおすすめです。
（朝ごはん！焼き塩鮭豆腐ハンバーグｂｙ：shoko konishiさん）
食物繊維たっぷり！ヘルシーサラダ
卵・オイル不使用の豆腐マヨネーズが決め手！ごぼうとサツマイモの食物繊維で、お腹もスッキリできちゃうヘルシーなサラダ。朝食に食べることで、昼食時の脂肪の吸収を抑えてくれる効果も♪
（豆腐マヨdeヘルシーごぼうサラダｂｙ：えんさん）
ふわっふわ♪しらす豆腐焼売
少しの鶏ひき肉とたっぷりの豆腐、玉ねぎ、しらすを合わせてタネにした、とっても簡単でヘルシーな焼売レシピ♪蒸し上がった焼売は、ふわっふわで、いくらでも食べられそうな美味しさです！
（しらす豆腐シューマイｂｙ：さちくっかりーさん）
レンジだけ！簡単豆腐そぼろ
木綿豆腐にカレールゥと調味料を合わせて、レンチンするだけでできちゃう時短そぼろ。カレー味が豆腐に絡んで、とってもジューシー！お好みの野菜を加えてボリュームアップすれば、これだけで満腹になりますよ♪
（カレー風味のヘルシー豆腐そぼろｂｙ：とまとママさん）
…いかがでしたか？体重やお腹周りのもたつきが気になる時期、こんな「豆腐置き換え」朝食で、「しっかり食べてもダイエット」を叶えてみませんか♪
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