噂の沼サン風 春の新キャベツと具だくさんのホットサンドウィッチ

噂の沼サン 旬の春キャベツたっぷり詰めて ブラックペパーとピクルスが決め手の ちょっと大人のホットサンドで♪あら美味しい。
材料
2人分
  • 6枚切り食パン  4枚
  • ハム 2枚
  • A キャベツ(粗みじん切り) ひとつかみ
  • A 半熟茹で卵 2個
  • A ピクルス(粗みじん切り) 1本分
  • A 粉チーズ 大さじ2
  • A マヨネーズ 大さじ2
  • A 粗挽きブラックペパー 適宜
  • A グリンピース 20粒(お好みでなくても可)
作り方
15〜30分
  • 食パン2枚を両面こんがり焼く  (残り二枚はそのまま)
  • Aの材料をボウルに入れ、ゆで卵を潰しながら全体をよく混ぜ合わせる
  • 1に2をたっぷりとのせ、 残りのパンの方にハムをのせ軽くプレスする感じで合わせ完成
ワンポイントアドバイス
お好みで、ミニトマトを刻んだり、パプリカのエスカリバーダを刻んだものを足しても美味しいです。 (画像はパプリカのエスカリバーダを足してます)
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