朝のお手軽ワンフライパン料理 キャベツの巣ごもり卵

フライパンの中のワンプレート。朝のあったかお手軽レシピです
小さいフライパンは1人前 大きいのは3人前の写真です

材料

4人分
  • キャベツの千切り 1/4個分
  • たまご 4個
  • 厚切りベーコン お好み量
  • オリーブオイル 適量
  • ハウス 味付け カレーパウダー 適量
  • GABAN ナツメグ 四つまみ
  • GABAN パプリカパウダー ふたつまみ
  • GABAN パセリ ふたつまみ
  • GABAN ブラックペパー ふたつまみ
作り方

5〜15分
  • フライパンに少量のオリーブオイルを塗り中火で加熱し、ベーコンとナツメグパウダーを入れ、カリカリになるまで炒める
  • 1に、キャベツの千切りと味付けカレーパウダーを入れサッと炒める
  • キャベツに窪みを作りたまごを割り入れ、蓋をして弱火でお好みの黄身の固さになるまで蒸し焼きにし、残りのスパイスを振りかけ完成。
    バケットを添えてどうぞ。
ワンポイントアドバイス

チーズを入れると更に栄養満点。

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