111
おいしそう！
材料2人分
- ぶり ２切れ（角切り）
- 大根 ５ｃｍ分くらい（角切り）
- ★水 ２００ｃｃ
- ★めんつゆ（濃縮） 大さじ２
- ★みりん 小さじ１～２
- ★生姜 １かけ（細切り）
- 塩 少々
- 酒 少々
- 青ネギ（万能ネギ） 少々
- 七味唐辛子 お好みで
作り方5〜15分
- 大根を深めの器に入れて、水をヒタヒタに入れて、レンジで３分チン。
- ぶりは軽～く塩して１０分放置して、キッチンペーパーで押さえてから酒を少々ふりかけておきます。
- お鍋に★を入れて火にかけ、１＆２を入れて中火で１０分！お好みで青ネギや七味かけて召し上がれ！
ワンポイントアドバイス
味の濃さ＆甘みはお好みで調整してね(^_-)-☆★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
