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おいしそう！
材料1人分
- 鶏もも肉 １/２枚
- 卵 ２個
- 白ネギ １/２本
- 練りゴマ 大さじ１と１/２
- ★しょう油 大さじ１弱
- ★みりん 大さじ１
- ★だし汁 大さじ２
作り方15〜30分
- 鶏もも肉は、軽く塩・胡椒をして１０分ほど置く。白ネギは薄切りにする。
- フライパンを熱し、鶏肉を皮から両面しっかり焼いたら、食べやすい大きさに切る。卵と練りゴマ大さじ1/2を合わせておく。
- ★印を煮立たせ、白ネギと鶏肉を入れ火が通ったら、卵を流し入れ残りの練りゴマをかけ、火を止め蓋をして３０秒蒸らす。
ワンポイントアドバイス
鶏肉は皮から、しっかり焼く。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
