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おいしそう！
材料5人以上
- デイツ（ナツメ） ８０ｇ（種なし）
- 濃いめの熱い紅茶 １３０ｍｌ
- バター ３０ｇ
- 黒砂糖（砂糖） ５０ｇ
- 卵 １個
- 小麦粉 １２５ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 胡桃 ５０ｇ
作り方30分〜1時間
- ナツメは刻んで、熱い紅茶の中に１０分浸す。 オーブンを１８０度に温める。
- ボウルにバターを入れて泡だて器で混ぜ、クリーム状になったら砂糖を入れてよく泡立てる。 溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。 そこに冷めた紅茶とナツメを加える。
- ヘラに持ち替え、小麦粉とベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜる。 最後にくるみを加えて更に混ぜたら、型に流し込みオーブンで４０分。 途中焦げそうならホイルする。
ワンポイントアドバイス
しっとりしている生地なので、焼きあがったら１０分くらい放置して、それから型から出した方がきれいに取れます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
