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おいしそう！
材料4人分
- 小麦粉 １００ｇ
- バター（冷たいまま） ５０ｇ
- 水 大さじ２～３
- ブルーベリー ８０～１００ｇ
- ｃｒｅｍｅ fraiche か ヨーグルト １５０ｍｌ
- 砂糖 小さじ３と半
作り方15〜30分
- ボウルに小麦粉とバターを入れて手でもみほぐす。パラパラとしてきたら水を少しずつ加えて捏ねる。 べとつかない程度で柔らかい生地になるまで水を加えてひとまとまりにする。 生地をラップで包み、冷蔵庫で10分寝かす。
- その間にオーブンを180度に温める。 生地を出して、麺棒で伸ばす。 端の１ｃｍを残し、砂糖小さじ1と半を振りかける。 その上にブルーベリーを散らし、クリーム（ヨーグルト）を乗せる。 残りの砂糖小さじ２を振りかける。
- オーブンに入れて20分。 出して粗熱が取れたら、冷蔵庫にいれて冷やして食べる。
ワンポイントアドバイス
水っぽいゆるいヨーグルトはやめましょう。 果物はブラクベリーでもいいし、甘酸っぱい果物ならいいと思いますよ。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
