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おいしそう!
材料3人分
- 新じゃがいも 200g
- 豆乳 500ml
- aお湯 40cc
- aコンソメ(顆粒) 小さじ1
- 塩 少々
作り方15〜30分
- 新じゃがは水洗いして皮をむき、耐熱ボウルに入れて、水を20ccほど入れてラップをし、600wで8分~10分加熱します
- 1を加熱している間にaを混ぜて作っておきます
- ミキサーに豆乳、2を入れておきます
- 1を加熱したら(爪楊枝等で一度刺してみてすっと差し込まれていたら大丈夫です)2~4等分し、ミキサーに入れ、30秒くらいミキサーにかけます
- 完成したら保存容器に入れ、冷蔵庫でさまし、使う時にお皿やボウルに入れて頂きます
ワンポイントアドバイス
ジャガイモは茹でても良いですよー。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。