がんもの変わり味噌焼き

がんもどきに赤白2種の味噌をぬってオーブントースターで焼くだけ! 
材料
2人分
  • がんもどき 2個
  • 赤味噌 大さじ1
  • 蕎麦の実 小さじ1
  • 白味噌 大さじ1
  • 長ネギ(粗みじん切り) 3cm
  • ガーリックパウダー 少々
作り方
5〜15分
  • がんもどきの表面へ縦横に切り込みを入れる。
  • 赤味噌→フライパンで炒った蕎麦の実、白味噌→ネギとガーリックパウダーをそれぞれ混ぜる
  • がんもの上にそれぞれ味噌をぬり、オーブントースターで5分くらい焼く
ワンポイントアドバイス
味噌は焦げやすいので、さっとあぶるくらいでO.K.です♪
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