コンビーフと塩もみキャベツの温泉卵丼

主婦の一人お昼にもいいんだけど、朝からがっつり食べたい中高生男子の朝ご飯にもオススメ。
材料
1人分
  • 春キャベツの葉  1/2枚
  • コンビーフ  ほぐして大匙2ほど
  • 温泉卵  1個
  • ごはん  1膳
  • 醤油  少々
作り方
5分未満
  • 春キャベツは1センチ幅に切って塩をふり、手でよく揉んでしんなりしてきたら水分を絞る。
  • 器にごはんを盛り、1のキャベツとほぐしたコンビーフ、温泉卵をのせる。
ワンポイントアドバイス
お好みで醤油を少々たらして戴きます。
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