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おいしそう！
材料4人分
- 玉ねぎ 大２～３個（約600g）
- ベーコン ２枚
- スナックエンドウ 約１０本
- 米 ２合
- オリーブオイル 大さじ１
- 塩・胡椒 少々
- 〇コンソメ １個
- 〇塩 小さじ２/３
- ブラックペッパー 適量
作り方30分〜1時間
- 米は洗って水に30分以上浸しておく。 玉ねぎは粗みじん切りにし、ベーコンは１cm幅で切り、スナックエンドウは筋を取り除く。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、スナックエンドウをさっと炒めて取り出す。玉ねぎ、ベーコンをしっかり炒め（約15分）塩胡椒する。
- 炊飯器に米と分量より若干少なめの水、〇、炒めた玉ねぎ、ベーコンを入れて炊く。炊けたら、斜め切りしたスナックエンドウを混ぜ、ブラックペッパーを振る。
ワンポイントアドバイス
玉ねぎをじっくり飴色に炒めると甘くなります！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
