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おいしそう！
材料2人分
- アボカド 1/2個
- A ゆで卵 1個
- A ブラックオリーブ 2個
- A ケイパー 小さじ1/2
- A パセリのみじん切り 大さじ1
- B レモン汁 大さじ1
- B EXVオリーブオイル 大さじ1
- B 粒マスタード 少々
- 生ハムスライス 4枚
- ピザ用チーズ 適量
- 食パン（5枚切り） 2枚
- 胡椒・パセリのみじん切り 各少々
作り方15〜30分
- なめらかにつぶしたアボカドに粗みじん切りにした Aの材料をまぜる。
- 1にBの調味料を混ぜて、トーストに塗り、 適当に生ハムをちぎってのせる。
- ピザ用チーズを適量のせ、オーブントースターで こんがりと焼き、食べ易く切る。 仕上げに胡椒・パセリをふる。
ワンポイントアドバイス
アボカドはコロナビールの底でつぶすと やり易いです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
