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おいしそう！
材料4人分
- 米 2合
- しいたけ 3枚
- むきあさり 120ｇ
- ☆和風だしのもと（顆粒） 小1
- ☆塩 小1/4
- ☆しょうゆ 大2
- ☆酒、みりん 各大1
- ☆すりおろししょうが 小1
作り方1時間以上
- 米は洗って水に浸ける。（30分～）
- しいたけは石づきをとり、かさは薄切り、軸はみじん切りにする。 むきあさりはペーパータオルで水分をとる。
- おひつの水を抜いて☆を入れ、2合分の水位まで水を足してよく混ぜる。
- しいたけとむきあさりをのせて（ここでは混ぜない。）通常通り炊飯する。 炊きあがったら切るようにさっくり混ぜ合わせて茶碗によそう。
ワンポイントアドバイス
・具材をのせたあとは混ぜ合わせず（米が具材の上にくると芯が残るため）、のせるだけにして炊飯します。 ・腐敗防止のためタイマー予約機能は不可。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
