しめじのベーコン巻き☆カレー風味

ピックスタイルで食べやすく、お弁当やおつまみに好評です♪
材料
4人分
  • しめじ 1/2パック
  • ベーコン 8枚
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆カレー粉 小1/2
  • オリーブオイル 大1
  • 爪楊枝 16本
作り方
5〜15分
  • しめじは石づきをとり、ベーコンは半分に切る。
  • しめじを等分してベーコンに巻き、巻き終わりを爪楊枝で止める。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、2を並べて焼き色をつける。 ☆で味を調えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
*ベーコンの切り口側から巻き込むと、キレイに巻きやすいです。
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