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おいしそう！
材料3人分
- 豚ロース肉（生姜焼き用） １０枚
- しし唐 １０本
- エリンギ １本
- たれ ☆☆☆
- ◎めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- ◎ハウスおろし生しょうが＜お徳用＞ 小さじ１
- ◎きび糖 大さじ１
- 米油 大さじ１
- ハウスにんにく塩 ５振り～１０ふり
- 薄力粉 小さじ２
作り方5〜15分
- エリンギは横に切り、縦に１０個裂く。 しし唐は破裂しないように切り込みを入れる。
- 肉を包丁の背で叩き、にんにく塩を振りエリンギとしし唐を巻き巻き終わりを下にする。
- 巻き終わりを上にし、薄力粉をこし器でまぶす。
- フライパンに米油を入れ３を巻き終わりを下にして、中火で５分焼き焼き色をてけ、返してさらに蓋をし、３分弱火で焼く。
- 焼いている間に◎印を混ぜ合わせ、流し入れ強火にし１分焼く。
ワンポイントアドバイス
お好みでマヨネーズをかけても美味しいです。 豚肉は完全に火を通してください。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
