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おいしそう!
材料2人分
- サーモン(刺身用) 100g
- カブ・柚子 各1個
- きゅうり 1本
- 玉ねぎ 1/8個
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- コショウ 適量
作り方5〜15分
- カブは皮をむき4等分して薄切り、サーモンと胡瓜は1cm角、玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに1と柚子のしぼり汁と油と塩を加えてよく和えたら、お皿に盛って胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
サラダとして頂く場合は2人前ですが、一皿1人前として主食にするのもおすすめです♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。