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おいしそう！
材料1人分
- 卵 2個
- 豆乳ヨーグルト 大1
- シュレッドチーズ ひとつかみ
- バター 10g
- ゴルゴンゾーラ 30g
- 胡桃 適量
- パセリ 適量
- 胡椒 適量
作り方5〜15分
- 卵をよく溶き豆乳ヨーグルトを加えて混ぜます。 グリルパンを熱してバターを溶かし、チーズを入れて弱火で焼きます。
- チーズが溶けたら卵液を流し、ゴルゴンゾーラ(飾り用に少し残して)と胡桃を散らして熱したグリルに入れて焼きます。 こんがり焼けたら出来上がり。
- 取り出してゴルゴンゾーラと乾煎りした胡桃をトッピング。 パセリ、胡椒を散らします。
ワンポイントアドバイス
グリルではなくオーブンやトースターでも。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
