「稽古」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

稽古する力士

「稽古」を1単語の英語で言うと?

日本の「相撲のまわし」を英語で説明すると…?

Mawashi is like a loincloth that wrestlers wear.
(=まわしは力士の試合用のふんどしのようなものです)

The belts for practice are made of cotton.
(=稽古用のものは木綿でできています)

In tournaments the senior wrestlers, called Sekitori, wear a silk belt.
(=本場所では、関取と呼ばれる上級者たちは製のまわしを着用します)

The lower-ranking wrestlers wear a belt made of cotton.
(=下位の力士は木綿のものを着用します)

It’s not allowed to wear underwear beneath mawashi at official matches, but any other matches are OK.
(=公式試合ではまわしの下には下着をつけてはいけないことになっているのです。でも公式試合以外は(下着の)着用可です)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • loincloth:ふんどし、腰巻き
  • practice:練習、稽古
  • silk:絹
  • cotton:木綿
  • underwear:下着

ちなみに「稽古」は「training」という単語でも表現できます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

片手ですぐ使える!忙しい朝に便利な「ポンプ式」プチプラコスメ3選

おはようございます!キレイナビ代表・美容家の飯塚美香です。

朝の忙しい時に大活躍するのが、ポンプ式コスメ!蓋を開ける必要がなく、片手でプッシュして使えるのが嬉しいですよね。今回はプチプラでおすすめのポンプ式コスメをご紹介します。

1,000円以下!惜しみなく使える化粧水

アクネスラボ 大容量 モイスチャーローション
バシャバシャと惜しみなく使いたい化粧水は、プチプラでなおかつ大容量だとありがたい!「アクネスラボ 大容量 モイスチャーローション」は、450mlという大容量で、価格は税抜980円!

片手でプッシュして化粧水を手に取ったら、両手で肌になじませます。20代なら2回、30代なら3回、40代なら4回重ね付けするという化粧水の付け方がありますが、ポンプ式だから重ね付けも楽々。

肌に不要な成分は無添加。そしてエストロゲンに似た構造を持つ和漢植物性イソフラボン配合で、朝の肌を元気にしてくれます。

オールインワンジェルもポンプ式!

朝のスキンケアはオールインワンジェルのみ!という方におすすめなのは、wasosen ハトムギオールインワンジェル」です。

1つめにご紹介した化粧水同様、不要な成分は無添加。肌に刺激を感じることなく安心して使えるオールインワンジェルなんです。

3種類のコラーゲンやヒアルロン酸、ヨクイニンエキス配合。これ1本でお肌しっとり。300g入って税抜1,300円というプチプラなので、デコルテなどボディにも惜しみなく使えます。

美髪に導く♪アウトバストリートメント

beee8(ビーイーエイト)モイストシャイン ハニーヘアミルク 3.0

洗い流さないヘアトリートメントもポンプ式で楽々!「beee8(ビーイーエイト)モイストシャイン ハニーヘアミルク 3.0」は、原宿ヘアサロンの技術とはちみつ処方が融合したナチュラルヘアケア。

80%以上の保湿・保護成分に加え、8種のはちみつ、8通りのサロン処方、8つの有機オイルを配合したハニードロップ8製法。

朝起きた時の乾燥した髪に、さっとなじませるとスタイリングもキマリます!

ポンプ式のプチプラコスメを3つご紹介しました。朝の忙しい時間でも簡単にスキンケアやヘアケアが可能!ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

混ぜて、のせて、炊くだけ!炒めず絶品「牛ごぼうの炊き込みご飯」

おはようございます!

今日はごぼうを使ったシンプルで簡単な【炊き込みご飯】をご紹介します。

炊き込みご飯は一般的に、一度加熱をしてから炊き込むことが多いですが、今回は具材を炒めずに作っていきますよ!

冷めても美味しいのでお弁当にいれるのはもちろん、おにぎりにして楽しむのもおすすめです♪

混ぜて、のせて、炊くだけ!炒めず絶品「牛ごぼうの炊き込みご飯」

混ぜて、のせて、炊くだけ!炒めず絶品「牛ごぼうの炊き込みご飯」

材料(お米2合分)

  • ごぼう      1/3本 (75g)
  • 牛切り落とし肉    120g
  • 千切りしょうが    1かけ分
  • 米    2合
  • (A)酒    大さじ1
  • (A)みりん    大さじ2
  • (A)醤油    大さじ2
  • (B)塩     小さじ1/3
  • (B)顆粒和風だし   小さじ1/3
  • (B)水     300ml

作り方

1) ごぼうはよく洗い、軽く皮をこそげておく。ピーラーで薄いささがきにして、水に5分ほどさらしてアクを抜き、水気をきる。

※ごぼうの皮は包丁の背を使って軽くこすってあげる程度で◎やり過ぎると栄養化が落ちてしまいます。また、アク抜きは長時間行うとごぼうの風味も抜けてしまうので、注意しましょう。

2) ボウルに牛肉・生姜・(A) を入れてよくもみこむ。水分がなくなったらごぼうも加えて軽くもむ。

3) 炊飯器の内釜に米・(B)を加えてさっと混ぜ、(2)を上にのせて炊く。炊き上がったらよく混ぜる。

ポイント

  • 調味料や野菜の水分が入るので水は通常よりも少なめです
  • お肉に調味料をしっかりともみ込んで下味をつけましょう
  • お肉同士がくっつきすいので、米にのせる時はほぐして広げてのせましょう

いかがですか?

甘辛で絶品な炊き込みご飯が、とっても簡単にできます!ぜひ、試してみてくださいね♪

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

男も“キレイ”を意識する時代!?「美容男子」の実態とは

顔をチェックする男性

11月5日:今日は「いい男の日」

「いい男の日」は、イキイキと素敵に生きる男性を応援する日として制定された記念日。

さて、現代では、女性だけではなく男性も「美容」を意識する人が増えていますよね。女性のように美容ケアに力を入れる男性は「美容男子」と呼ばれているそう!

今日は、そんな美容男子の実態を調べてみましたよ☆

男も“キレイ”を意識する時代!?「美容男子」の実態とは

「美容男子」とは?

美容男子とは、キレイになることに対しての意識が強く、日常的に女性と同様にスキンケアに力を入れたり、体作りやヘアケアをしたりする男性のこと。

女性顔負け…!といわれるほど美容知識がある人や、スキンケアアイテムを使っている人が多いそうです。

「美容男子」の実態って?

実際に美容男子がどんなことをしているのかというと、まずは毎日のスキンケア!

石鹸で一気に洗う…なんてことはなく、洗顔フォームを使ったり(きちんと泡立てネットで泡立てるそう)、洗い上がりは化粧水を使って保湿。

乳液やシートパックを使う人も多いそうで、日々のケアに思わず「負けた…!」と感じる女性もいるんだとか(笑)

日々のスキンケアのほか、ネイルケアをするためサロンに通ったり、ボディクリーム、ヘアトリートメント、リップクリームなど、保湿ケアを常に意識する男性も多いそう。

また、ニキビ跡など、気になるお肌の部分はコンシーラーで隠す「メイク男子」も。

普段から女性のようにベースメイクをする人も増えてきているそうですよ。美容はもう性別や年代を超えて、日々意識したいものなんだな〜と感じますね。

いつまでも若々しく美しくいられるように、私も美容男子に負けずに!(笑)日々のケアを頑張りたいと思います…!

「いい男の日」とは?

美しい生活文化の創造のために、化粧品事業、ヘルスケア事業などを展開する株式会社資生堂が制定。いきいきと素敵に生きるすべての男性を応援する日。日付は11と5で「いい男」の語呂合わせから。

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ひと塗りで秋の旬顔に早変わり!おすすめ「レッド系ブラウンリップ」3選

InstagramなどSNSの総フォロワー数8万人超!自ら試したコスメのニュアンス・肌で感じたスキンケアの感覚をありのままに発信している、コスメマニア・スキンケアマニアの美容ライター みーしゃさんの連載「1日の始まりはメイクから♪最高の自分のつくりかた」。朝に最高の自分になるためのスキンケアやメイクのコツをご紹介します♪

この秋のメイクには、旬な「ブラウンリップ」が欠かせません!でも、ブラウンと一口に言ってもその種類は本当に様々で、使いやすい色から個性的なカラーまでたくさんあります。

今回はその中から、普段づかいしやすいブラウンリップをチョイスしてご紹介しますね。

光沢感がキレイ!オンリーミネラルの「ミネラルカラーセラム」

【オンリーミネラル】ミネラルカラーセラム:07ショコラ

【オンリーミネラル】ミネラルカラーセラム:07ショコラ

秋の新色で人気の高いリップシリーズ「ミネラルカラーセラム」。

とろっととろけるようなリキッドタイプのルージュで、カラーは赤みがしっかりあるブラウン。ゴールドラメがちりばめられていて、とても綺麗な光沢感が出ます。

【オンリーミネラル】ミネラルカラーセラム:07ショコラ

ふっくらと美しい仕上がりになるだけでなく、美容成分がたっぷりなので、唇が荒れにくいのも特徴的。ナチュラルな発色からしっかり濃いめの発色まで楽しめます。

ピタッと密着する高発色♪エレガンスクルーズ「ライブリールージュ」

【エレガンスクルーズ】ライブリールージュbr05

口紅タイプが好みの方におすすめしたいのが「エレガンスクルーズ」の新作リップ「ライブリールージュ」です。ピタッと密着する高発色なタイプで、潤い・ツヤ感がとっても綺麗。

【エレガンスクルーズ】ライブリールージュbr05

ひと塗りで「秋顔」。ブラウンとレッドのカラーバランスで大人っぽい顔になれる最旬のリップです。

チークレス・アイメイク派ナチュラルでもしっかりメイク感が出るので、時間が無い時の時短メイクにもこういった濃いカラーのリップは、もっていて損なしですよ。

プチプラがうれしい!セザンヌ「ラスティングリップカラー」105,504

セザンヌ「ラスティングリップカラー」

セザンヌ「ラスティングリップカラー」

あまり使ったことが無い、似合うか不安という方は、とことんプチプラでメイクの練習をしてみましょう♡セザンヌのリップならしっかり発色するだけでなく、色もちの良さや発色の綺麗さが特徴的。

セザンヌ「ラスティングリップカラー」

簡単に秋のメイクになれるので、世代問わず人気があります。

新色の「105」と「504」は特に秋カラーで旬のブラウンです!乾くのが気になる方は上からグロスを重ねるか、先にリップクリームを塗っておくのが良いですよ!

まとめ

旬のメイクに仕上げるためには、旬なカラーを取り入れるのが簡単♪

秋色のブラウンリップを味方に、忙しい朝もパパっと今っぽいメイクを仕上げましょう!

☆この連載は<月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

連休の食べすぎを解消!体重も疲れもリセット「前屈」体幹トレーニング

あなたの一番キレイを引き出すピラティストレーナーTOMOKOです。 なりたい自分になる『朝のポジティブボディーメイク Vol.84、いつもご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

人生を生きるには “修練” が必要です。ぐらぐらしている意志のうちに、人生をうやむやに過ごしてはなりません。
- ナイチンゲール(英・看護師、看護教育学者) -

大人になると修練大事って思います。朝10分のストレッチなども、 “ちりつも” です!今週も口角上げていきましょー^ ^

食べ過ぎも疲れもリセット!体幹トレーニング

体が硬い、腹筋も筋力もない。

という感じで、前屈も体幹トレーニングも苦手な人は多いですよね。

でも、前屈で体を柔らかくして、プランクポーズ(腕立て伏せのような姿勢)で腹斜筋腹直筋、太ももの内側にある内転筋などを使って体幹キープすれば、とてつもなく効率よく代謝アップできますよ!

ちょっとハードですが、時短で効率よく代謝をアップして、引き締まった体がつくれます!今日から早速チャレンジしていきましょう^ ^

連休の食べすぎを解消!体重も疲れもリセット「前屈+体幹」エクササイズ

1) 立った姿勢から、首や背中の力を抜き、ゆっくり前屈していきます

連休の食べすぎを解消!体重も疲れもリセット「前屈+体幹」エクササイズ

2) 膝を曲げて両手を床につき、手で5、6歩、前に歩いていきます

連休の食べすぎを解消!体重も疲れもリセット「前屈+体幹」エクササイズ

3) 写真のようなプランクの姿勢をキープし、ゆっくり深呼吸します

連休の食べすぎを解消!体重も疲れもリセット「前屈+体幹」エクササイズ

4) 逆再生するように、両手で自分の足元の方に戻り、ロールアップして元の姿勢に戻ります

5) (1)~(4)の動きを、5回行っていきましょう

ポイント

  • 回数:朝だけでなく、1日合計3セットくらいを目標に行ってみてください
  • 前屈は膝を曲げて無理のない範囲で行えば大丈夫です。続けることで柔軟性がアップしますよ!

このエクササイズは洋服のままできます代謝アップを目的としているので、気軽に行ってみてください。食べ過ぎたと思ったら、3日連続で頑張ってみて!

今週もあなたが健やかに毎日を過ごせますように♡Aloha nui loa <ピラティストレーナー TOMOKO / トモコ>

※撮影:あなたの一番キレイな姿勢を引き出す <アライン トモコ ピラティス>

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

寒さで悪化する生理痛対策に◎お手軽「焼き鮭のだし茶漬け」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

前回記事(カムジャタン風スープ) はいかがでしたか?さまざまな病気の流行りやすい時期にもおすすめの免疫力アップレシピです。よろしければぜひお試しください。

今日は、女性に多いお悩みの生理痛に焦点を当てた朝ごはんをご紹介したいと思います。

中医学(中国の伝統医学)からみる生理痛

多くの女性が抱えるお悩み「生理痛」。実は生理痛は「ない」のが普通というのは、ご存じですか?

つらい日はお薬の力を借りて乗り切る。そんな方も多いと思います。でも必ず次の月も繰り返しますよね。それはその時の「痛み」を和らげているものの、体の内部にある原因の改善までアプローチできていないからです。

生理痛の原因は?

薬膳の大元となる中医学(中国の伝統医学)では、痛みの原因は

  • 足りていない
  • 通っていない

この2種類しかありません。つまりは生理痛も血が足りない、または通らないことが原因。良質な血液をしっかり作り、サラサラと流すことが大切になります。

体の冷えは巡りの悪さにつながります。寒いと川が凍ったり、寒い日の運動で怪我をしやすくなるように、体の内部も冷えていると動きが悪くなるのです。巡りの良さを作るためには、冷えないことも必須です。

生理のタイプや痛みの出方などで人によりほかにも原因は様々ですが、今回は、サラサラ血液と温めを同時にケアできる「鮭」を使います。

薬膳的ポイント食材

鮭の効能

鮭

  • 血を作る
  • 血を流す

鮭には、生理のケアに大切な両方の働きがあります。また、そのほかにもパワーをつける、おなかを温めるなどの力もあるので、疲れているときや冷えの気になる方にもおすすめの食材です。

寒さで悪化する生理痛対策に◎お手軽「焼き鮭のだし茶漬け」

寒さで悪化する生理痛対策に◎お手軽「焼き鮭のだし茶漬け」

材料(1人分)

  • 甘塩鮭切り身 1切れ
  • ごはん 1杯分
  • (A)水 1カップ
  • (A)みりん 小さじ1
  • (A)しょうゆ 小さじ1/2
  • (A)和風だし(顆粒) 小さじ1/3
  • 三つ葉、好みのお新香 各適量
  • 塩 少々

作り方

1) 鮭は表面の水気をキッチンペーパーでふき取り、予熱しておいた魚焼きグリルで、中火で皮がこんがりとするまで両面を焼く。三つ葉は2センチ幅に切る。お新香は刻む。

2) (A)を鍋に合わせる。煮立ったら塩を加えやや薄めに味を整える。

3) 器にごはんをよそい、食べやすい大きさにカットした焼き鮭をのせる。三つ葉、お新香をトッピングし、熱々のだしをかけて食べる。

寒さで悪化する生理痛対策に◎お手軽「焼き鮭のだし茶漬け」

ポイント

  • 鮭とお新香の塩分がだしに染み出るので、だしの味付けは薄めでOKです!

寒さで悪化する生理痛対策に◎お手軽「焼き鮭のだし茶漬け」

◎Instagramにて薬膳や料理教室について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram: @nanako.yakuzen

☆この連載は【毎週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに。

「電気ヒーター」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

こたつ

「電気ヒーター」を2単語の英語で言うと?

日本の「こたつ」を英語で説明すると…?

Kotasu is a low table with an electric heater attached underneath.
(=こたつは電気ヒーターが下側に備わった低いテーブルです)

There’s a special futon that goes over it.
(=覆うための専用の布団があります)

When you sit at the table, you cover your lap with the futon and the heater keeps you warm.
(=そのテーブルに座るとき、ひざを布団で覆うと温かくしていることができます)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • electric heater:電気ヒーター
  • attached:備わった、添付の
  • go over:覆う
  • lap:ひざ

「電気の、電動の」という意味をもつ「electric」。「electric power(電力)」や「electric car(電気自転車)」などのフレーズも一緒に覚えておきましょう♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

ダイエット中に活用したい♪肥満予防につながる「低GIおやつ」とは

ミックスナッツ

11月4日:今日は「低GI週間(11月1日から11月7日まで)」

食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す「GI 値」。GI値が低いと、血糖値が上がりにくく脂肪を溜め込みにくいといわれています。

今日は、ダイエットに活用したい「GI値の低いおやつ」を調べてみました!

ダイエット中に活用したい♪肥満予防につながる「低GIおやつ」とは

皆さんはいつもどんなおやつを食べていますか?

クリームがたっぷりと使われているケーキやパン、あんこや和菓子など、つい手を伸ばしてしまうおやつがたくさんあると思いますが、これらは全部高GI !

特に空腹時などに高GIなおやつを食べると、血糖値がぐんと上がってしまい太りやすくなってしまうそう。

ダイエット中は、できるだけGI値が低いおやつを選ぶことで、肥満を防ぐ効果が期待できると言われていますよ。

そんな低GIおやつ。手軽に買えるものといえばこちら

  • プレーンヨーグルト
  • アーモンド・くるみ
  • 豆乳・牛乳
  • ダークチョコレート(カカオ分80%以上のものなど)
  • カッテージチーズ
  • プリン

プリンは一見「高GIなのでは?」と思いますが、高GIの小麦粉が使われておらず、卵と牛乳が主原料なので、比較的低GIなのだとか(ただし食べ過ぎには注意してくださいね!)

またアーモンドやくるみなどのナッツ類は、塩分や油分が含まれていないタイプの商品を選ぶのがポイントですよ。

どのおやつも小腹を満たしやすく、コンビニでも買いやすいので、おやつに迷ったときはぜひ参考にしてみてくださいね!

「低GI週間(11月1日から11月7日まで)」とは?

食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す「Glycemic Index」(GI =グライセミック・インデックス)の研究を行っている日本Glycemic Index研究会が制定。GI 値の低い「低GI 」の食品を食べることで肥満やメタボリックシンドロームなどの予防や改善につながるとの考えから、その認知度の向上と理解を深めてもらうのが目的。11月1日の「低GI の日」をシンボリックな記念日として、その日から1週間を「低GI 週間」とすることで、この期間に「低GI 」の食材を中心とした食生活にトライするきっかけとしてもらう。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → https://apple.co/2RK3Dcj

【日曜日の絵本】おやつ読書にオススメ!もっとあんこが好きになる本

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、日曜日の絵本

おいしくて身近な食べもの、あんこの材料として使われる「あずき」をテーマにした一冊。あんこ好きなみなさんにオススメの絵本です。


あずき(かがくのとも絵本)
作:荒井真紀
出版社:福音館書店

あんこのお菓子、どれが好き。迷って出す答えは、そのときどきで違います。季節によっても変わります。忙しいときも、疲れたときも、あんこに癒される毎日です。あんこのおやつがあれば、ほわっとやさしい気分になれるのです。

この絵本では、そのあんこの原料となるあずきを細密画でわかりやすく紹介。あずきのたねが芽を出し、葉を伸ばし、どんどん大きくなって、いよいよ収穫するまでをていねいに描きます。

たい焼き、おはぎ、桜もち、おしるこ、羊羹、いちご大福と、おいしいあんこの食べものがずらり。そして、小さな赤い豆のお話は、あずきを使った料理やお菓子が、おめでたい席で食べられてきた話へとつながっていきます。

日本で古い歴史を持ち、長く親しまれてきたあずき。その奥深い世界の扉を開いてくれる絵本です。

イマジネーションが広がる日曜日。
一冊の素敵な絵本と出会ったら、いつもと少しだけ違う月曜日が始まります。

楽しいにちようびを。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

ごはんがすすむ!「きのこチキン南蛮」と「ポテトタルタル」の2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第10回目の2品弁当は

  • 鶏ときのこの南蛮
  • ポテト入りタルタルのピーマンカップ

のレシピをご紹介します。

ピリ辛の甘辛いたれがからんで食欲の進む「鶏の南蛮」。秋はきのこをたっぷり合わせて。お弁当用に、フライパンで南蛮酢をからめて仕上げます。

南蛮に添えるタルタルは、水分が出る生野菜等は使わず、卵とじゃがいもと乾燥パセリでシンプルに。レンジ加熱したピーマンで食べれるカップに入れています。

定番おかずでボリュームたっぷり!お試しください。

ごはんがすすむ!「きのこチキン南蛮」と「ポテトタルタル」の2品弁当

甘辛たれが絶品!「きのこチキン南蛮」と「ポテトタルタル」の2品弁当

1品目 ポテト入りタルタルソース ピーマンカップ

(材料)1人分

  • 卵 1個
  • じゃがいも 小1/2個(30g程度)
  • ピーマン 1個(30g程度)
  • 塩 適量
  • (A)マヨネーズ 大さじ1
  • (A)酢 小さじ1/2
  • (A)砂糖 ひとつまみ
  • (A)こしょう 少々
  • (A)パセリ(乾) 適量

(作り方)

1) じゃがいもは火が通りやすいよう薄いいちょう切りにして水にさらし、水を切って耐熱容器に入れる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとり、容器の中央に入れる。全体に軽く塩をふる。

ピーマンとじゃがいも

2) 蓋をして、電子レンジで1分30秒加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています。

ピーマンとじゃがいも

3) ピーマンは取り出し、おなじ容器に卵を割りいれて黄身をくずす。同様に蓋をしてさらに電子レンジで1分30秒加熱する。

卵とじゃがいも

4) フォーク等で卵とじゃがいもをつぶす。

ポテトタルタル

5) 冷まして(A)の調味料を入れて混ぜる。

※レンジ加熱したピーマンも詰める時に使います。

ポテトタルタル

※蓋も電子レンジ可能の容器を使うと、ラップが不要になるため楽です。また、お弁当に入れて残ったらそのまま蓋をして冷蔵庫保存。夕飯の1品にもなり便利です。

2品目 鶏ときのこの南蛮

(材料)1人分

  • 鶏もも肉 100g
  • しめじ 100g
  • 塩 こしょう 各少々
  • かたくり粉 小さじ1
  • 油 小さじ1
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)砂糖 大さじ1
  • (A)酢 大さじ1
  • (A)赤唐辛子 1/3本分※輪切り

(作り方)

1) 鶏もも肉は、小さ目の一口大に切り、軽く塩とこしょうをふる。しめじは石づきを落とす。

※しめじは、小房にわけてからキッチンはさみで石づきをとると捨てる部分が少ない上、バラバラにならずに調理が楽です。

鶏ときのこの南蛮

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)の鶏肉にかたくり粉をまぶして皮目を下にして入れる。空いているところにしめじも入れる。蓋をして2~3分程度、鶏の皮目がカリッと焼けるまで火を通す。

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。ふたも必要です。

鶏ときのこの南蛮

3) 裏返してもう片面もこんがりと焼き、キッチンペーパーで余分な油をしっかりとふきとる。

※ここで油が残っているとタレが肉にのらないのでしっかりとふきとってください。

鶏ときのこの南蛮

4) 混ぜ合わせた(A)を回し入れる。

鶏ときのこの南蛮

5) 裏返しながら、両面にたれをしっかりとからめる(汁気がなくなるまで)

鶏ときのこの南蛮

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。鶏南蛮を入れるところは、海苔をちぎって敷く。

※冷ます時には割りばしや畳んだペーパーや小さな器等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます。

お弁当の詰め方

2) 海苔の上に鶏ときのこを入れる。副菜を入れる右上にもきのこを下に敷き詰めるのがコツ。

※今回の副菜は形がはっきりしているので、形がかわるものを下に敷いて固定するときれいに詰めることができます。

お弁当の詰め方

4) タルタルをピーマンカップにつめて右上に入れる。

お弁当の詰め方

4) ごはんの上に、しば漬けを置いて炒りごまをちらす。

お弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、海苔1枚、しば漬け、いりごま)

*****

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

南蛮漬けは、通常は揚げた鶏を南蛮酢に漬けますが、お弁当用には、フライパンで焼いて南蛮酢をからめて時短。味もしっかり。ごはんがすすむ味です。

2品弁当は仕切を使いませんので、タルタルをどう詰めようかと頭を悩ませたのですが、レンジ加熱して火を通したピーマンをカップにして詰めると、とても美味しく、南蛮との相性も抜群です。

2品でもボリュームたっぷり!満足弁当。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

******

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

アレンジ無限大!?手帳がどんどん楽しくなる「カラーペン」活用術7つ

Instagramのフォロワー10万人超え!SNS・ウェブマガジンで簡単でかわいい、そして役に立つ手帳術を発信している老舗文具店「和気文具」とのコラボ連載「朝からワクワク♪私らしく楽しむ手帳&ノート術」。時間管理に役立つ手帳術や朝からハッピーになれそうなアイデアなどを、おすすめ文具アイテムと合わせてご紹介します!記事の最後にある、朝時間.jp 読者さん限定のお得なクーポンもお見逃しなく☆

ポップな黄色、水彩画のような淡い水色、可憐なピンク…。文房具店や雑貨屋さんで見かけると「可愛いくてつい買ってしまう…!」という方も多い、カラーペン

でも、毎日書く手帳や日記に使うペンといえば、黒や赤がほとんど。気に入って買ったカラーペンなのに、ほとんど使わず、ペンたてやデスクの引き出しにしまったまま…ということ、ありませんか?

今日は、Instagramでも大人気!「和気文具」さんの手帳術の中から、ページを開くだけで気分がたかまりそうな、カラーペンの楽しい使い方アイデアをご紹介します♪

アレンジ無限大!?手帳がどんどん楽しくなる「カラーペン」活用術7つ

カラーペン活用方法1

使用する文房具たちはこちら!

カラーペン活用方法

手帳のベースはこんな感じです。今回は、週間ブロックタイプになるように罫線をひき、日付と曜日を入れて、 シンプルにしてみました。

カラーペン活用方法

そして、カラーペンでいろいろなアレンジを施してみたものがこちらです。

1) 枠をせまくしちゃう

まず、左上(15 MON)が「枠をせまくしちゃう」方法。もともとの罫線よりも内側に、太い幅のカラーペンで枠をひきました。これは、書くことが少ない日におすすめです。

2) 空白だと書いてしまう

そして、右上(16 TUE)は、書くことが無い日にカラーペンで「BLANK(空白)」と文字を書いてしまう方法。

空いたままになっていると寂しいですし、黒字だと他の日とメリハリがつきにくいですが、カラーペンで文字を書くことで、他の日と差別化することができます♪

3) ななめに書いてみる

なにかスペシャルなことがある日など目立たせたいときは、2段め左(17 WED)のように、ななめに四角い枠を書いても◎

4) 背景に色を塗る

その右(18 THU)のように、太い幅のカラーペンで背景に色を塗るのも可愛いですよね。

5) ボーダーにしてみる

また、同様に背景を色付ける方法ですが、左下(19 FRI)のように、ボーダーにしてみると、罫線のあるノートのように文字を書くことができます。

6) ドットで囲む

右下(20 SAT)のように、周りをドットで囲めば、簡単に可愛く飾ることができますよ♪

カラーペン活用方法

7) 枠からはみだしてみる

こんな風に、もともと書いたブロック枠からはみだして飾る方法もアリ!HAPPY感が伝わりますよね♪

カラーペン活用方法

「斜めに書いてみる」とか「枠からはみ出してみる」とか、どこかにひとつ外しポイントを作ると、目立って良いですよ♪

カラーペンを使って、もっと手帳を楽しんでみてくださいね♪

(編集部より)
先日、久しぶりに文具店に行ってみたところ、カラーペンのバリエーションの多さにびっくり!書き味が滑らかで発色もよいものばかりで、ついつい何本か衝動買いしてしまいました♪
その日あった出来事や予定を書き込むだけでなく、その日の気分や好みでこんな風にデコレーションできたら、自分の手帳にさらに愛着が湧きそうですよね。
書くのが楽しくなるので、手帳や日記が3日坊主になりがち…なんて方でも、続けやすくなるかも◎みなさんもぜひ、カラーペン×手帳のアイデアを試してみてくださいね♪ 

「カラーペンを楽しむ手帳術」おすすめの商品

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ラッションドローイングペン 165円(税込)

ラッションドローイングペン 165円(税込)

極細0.03~1.0mmとブラッシュの全9種類のバリエーション。

水性顔料インキを採用した、耐水性・耐光性に優れたドローイングペンです。

パイロット ゲルインキボールペン ジュース アップ 03 ブラック 220円(税込)

パイロット ゲルインキボールペン ジュース アップ 03 ブラック 220円(税込)

水性顔料ゲルインキボールペン「ジュース」シリーズが更に細くなった「ジュースアップ」。

細字の上をゆく激細は手帳の細かな書き込みにGOOD!水性顔料ゲルインキだから裏写りしにくいのも好感触です。

クオバディス ライフジャーナル ドット 2750円(税込)

クオバディス ライフジャーナル ドット 2,750円(税込)

手作り手帳・ジャーナル向けに作られたノート『ライフジャーナル』。

見た目も手触りもふんわりとした表紙にキラキラライン入りのゴムバンド。毎日を記すライフログが楽しくなる一冊です。

※商品名、価格などは公開時点の情報です。価格や仕様改定、または終売になる場合もございますので予めご了承くださいませ。

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今日ご紹介した商品はもちろん、他の文房具も!たくさんの商品がそろう和気文具オンラインショップでお使いいただけるお得なクーポンをお見逃しなく♪

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(記事監修:和気文具アートディレクター 今田里美、画像提供:和気文具

「宗教」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

神社

「宗教」を1単語の英語で言うと?

日本の宗教である「神道」を英語で説明すると…?

Shinto is the ancient religion of Japan.
(=神道は日本の古代宗教です)

The oldest document mentioning Shinto is from the 8th century.
(=神道に触れた最古の書物は8世紀のものです)

There are many stories about Shinto gods in ancient mythology, just like in Greek mythology.
(=古代の神道の神々の物語がたくさん載っていて、ちょうどギリシャ神話といっしょです)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • ancient:古代の、古くからの
  • religion:宗教
  • oldest:最古の
  • document:書物
  • mythology:神話

「oldest」は「古い」という意味の単語「old」の最上級で、「もっとも古い」「最古の」という意味になります♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

レンチンするだけ!ローソン新商品で楽しむ「女子ゴコロ」くすぐる朝ごはん

おはようございます!フードスタイリストの河合真由子です。

忙しい時の味方といえば、冷凍食品。実はこの秋、街のコンビニとしておなじみのローソンから、朝食向けの冷凍食品が発売されました。

今日は新発売のこの商品と、その楽しみ方をご紹介します。

ローソンから新発売!女子ゴコロくすぐる贅沢朝ごはん

ローソンから新発売!女子ゴコロくすぐる贅沢朝ごはん

この秋、ローソンから、忙しい朝でも時間をかけずにちょっと贅沢な朝食をたのしめる冷凍食品が発売になりました。

今回発売されたのは、パンケーキ、フレンチトーストとトッピング用のフルーツ、ホイップクリームの4品です。

パンケーキやフレンチトーストはカフェでも人気のメニューですが、いざ、家で食べるとなると、作るひと手間がボトルネックになってしまいます。

でも、電子レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品なら、冷凍庫にストックしておけば好きなときに手間なく食べられますよね。

また、同時に発売されたミックスベリーとホイップクリームは、せっかくならお店のように家でもかわいくトッピングしたいという、女子ゴコロくすぐるもの♪

ミックスベリーは、ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリーがまるごとゴロゴロとはいっており、冷凍庫からとりだしてそのままトッピング可能。ホイップクリームは、泡立てたり絞り袋をいれる手間が省けて、不器用さんでもかわいく絞れるので、朝食以外でも使えるシーンが多そうです。

キウイやメープルでアレンジ♪厚焼きスフレパンケーキ

キウイやメープルでアレンジ♪厚焼きスフレパンケーキ

チンしてそのまま食べてもおいしいパンケーキとフレンチトーストですが、今回はフルーツなどでアレンジしたレシピをご紹介したいとおもいます。

まず一つめは、「厚焼きスフレパンケーキ」をつかったキウイとライムのメープルパンケーキです。

【作り方】

1) 「冷凍スフレパンケーキ」を電子レンジで加熱する。

2) キウイフルーツは一口大にカットし(2種類ぐらいの大きさでカットするときれいに仕上がります)、ライムはスライスし、器に盛る。

3) ミントを飾り、付属のメープルシロップをかける。

厚焼きスフレパンケーキは、厚さが特徴のパンケーキ。自分でつくるとなるとちょっとハードル高いですが、そんな厚焼きパンケーキをチンするだけで楽しめます。

フォークですっと切れて、口の中にいれるととろけるような食感。キウイフルーツやライムなどの酸味をあわせることで、後味さっぱりといただくことができます。

「冷凍ミックスベリー」で!アレンジドリンク2種類

「冷凍ミックスベリー」で!アレンジドリンク2種類

もうひとつ、「冷凍ミックスベリー」をつかったアレンジドリンクをご紹介します。

一つめは、おなじみのスムージー。もはや定番中の定番ですが、パンケーキなどのトッピングで余ったミックスベリーも牛乳と一緒にブレンダーにかけてしまえば、無駄なく食べきることができます。

そしてもう一つは、ビネガードリンクです。意外かもしれませんが、酸味のあるドリンクに、ベリーをいれることで、フルーティーな香りが広がり、お酢が苦手な方でも飲みやすくなります。

冷凍ミックスベリーでつくるスムージー

【作り方】

冷凍ミックスベリーと牛乳をブレンダーにかけ、撹拌しグラスに注ぐ

冷凍ミックスベリーでつくるビネガードリンク

【作り方】

グラスに、お好みのビネガー(ドリンク用に販売されているものがおすすめです。)に氷をいれ、水でお好みの濃度に希釈し、冷凍ミックスベリーをいれる。

*****

いかがでしたか?

この秋、ローソンから発売された、朝食向けの冷凍食品をつかえば、パンケーキやフレンチトーストなど、普段は時間がなくて手がだせないメニューもお手軽に食べることができます。

そのままはもちろんですが、お好みのフルーツとあわせてアレンジを楽しむことも◎また、トッピング用に発売されている冷凍ミックスベリーは実はドリンクのアレンジにもつかえますので、最後まで無駄なく食べきることができますよ。

贅沢な朝ごはんをお手軽にたのしめるシリーズですので是非、お試しください。

フードスタイリスト 河合 真由子

フードスタイリスト 河合真由子 オフィシャルサイトはこちら >> http://www.recipeoflife.jp

インスタグラムでは日々のコーヒーと朝ごはんを投稿中です >> https://www.instagram.com/kawaimayuko/

ヨガで冷え対策!下半身を鍛えてポカポカ「腰かけのポーズトレーニング」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

寒くなってきましたね!そろそろ本格的な冷え対策を始めたいシーズンになりました。

身体の中で熱を生み出してくれるのは、主に筋肉です。そしてその筋肉の7割は、下半身にあります。

つまり、下半身を鍛えることで効率的に冷え対策が出来ます。

…ということで、今回ご紹介するのは、冷え対策におすすめの「腰かけのポーズ」

腰かけのポーズ=スクワットの形なので、トレーニングも入れてみましたよ!では早速やってみましょう♪

ヨガで冷え対策!下半身を鍛える「腰かけのポーズトレーニング」

1) スクワットの前に、まずは膝をグルグルまわしたり、屈伸なども行って ほぐしておきます。

ヨガで冷え対策!下半身を鍛える「腰かけのポーズトレーニング」

2) 足を腰幅程度に開いて立ち、爪先は正面に向けます。

息を吸いながら、両手を前に伸ばします。

ヨガで冷え対策!下半身を鍛える「腰かけのポーズトレーニング」

3) 息を吐きながら、お尻を斜め後ろに下げるように膝を曲げます。

ヨガで冷え対策!下半身を鍛える「腰かけのポーズトレーニング」

膝が爪先よりも前に出ないように気を付けましょう。背中は丸まったり、逆に腰を反りすぎたりしないように気を付けて、まっすぐに伸ばしておきます。

(2)~(3)の動作を5回ほど繰り返し、チャレンジしたい方は最後の1回を10秒キープ!

ポーズ終えたら、身体を左右に揺すって ほぐしておきましょう。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう。
  • 慣れてきたら回数を増やしたり、キープする時間を長くしてみましょう。

いかがでしたか?

スクワットはフォームが大切ですので、しっかり意識してみてくださいね。終える頃には、身体がポカポカしてきますよ♪

是非お試しください!

それでは今日も素敵な1日を♪

動画はこちら

こちらのポーズの動画をインスタグラムにアップしました。(https://www.instagram.com/p/B4PUQGxh_sd/

ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

ポイントは1つだけ!自分にぴったり合う「眉カラー」の選び方

4万人以上のカウンセリング、メイクアップを担当する中で「日本女性を美しく見せるメイク術」を確立!自然体な大人メイクを伝導しているメイクセラピスト荻野愛子さんによる連載「史上最高にキレイになる♪朝の美人メイクメソッド」では、朝のメイクで美人になるヒントを毎週ご紹介します♪

アイブロウの新商品を目にして「可愛い!」と思ったとしても、「はたしてこの色が自分に似合うのか?」と二の足を踏んだ経験はありませんか?

「眉」というのは形もそうですが、色でも印象が大きく変わるため、色選びに苦労されている方がとても多いと感じています。

そこで今回は「自分にぴったり合う眉カラーの選び方」をお伝えしたいと思います♪

ポイントは1つだけ!自分にぴったり合う「眉カラー」の選び方

アイブロウアイテム

 

結論!迷ったときは◯◯なカラーを選ぼう!

 

「自分に似合うアイブロウってどんな色だろう?」

そう考えた時に『専門家に聞く』や『カラー診断』などを思い浮かべてしまって「…面倒だなぁ」と結局いつものメーカーのアイテムやいつものカラーを選んでしまってはいませんか?

でも、アイブロウアイテム選びは、本当は難しく考える必要なんてないんです。

とても色白な肌の方は例外なので後述しますが、基本的にルールはたった一つ。

それだけでナチュラルかつエレガントな、自分にピッタリのカラーにたどり着けるのです。

アイブロウマスカラ

そのルールとは

「明るめのカラーを選ぶ」

ただこれだけです。笑

眉メイクのビフォーアフター
こちらの写真の方のように、髪色に合わせるのではなく、それよりも明るい色に変える事。

それだけのことで、とてもナチュラルで気品あふれる感じに仕上がります。

商品を手に取った時、「明るすぎ?」と思ってしまうカラーでも、実際に描いてみると眉毛となじんで自然に見えるものなのです。

メーカーの商品は基本3色

ではどんな商品を選べば正解なのかと迷いそうな気もしますが、商品のチョイスは実にシンプルです。

国内、国外問わず、基本的にアイブロウはどのメーカーも

  • 『ライトブラウン』
  • 『ダークブラウン』
  • 『グレー』

の3種類である事がほとんどです。

この中で「一番明るい色を選ぶ」のが正解です。

お使いのメーカーによっては5種類であったり、逆に2種類しか発売されていなかったりもしますが、その中で一番明るい色を選んでみてください。髪色や肌色を見た場合、日本人女性の8割が一番明るい色を選ぶと似合います。

ご自身の髪色に合わせて眉のカラーを選ぶ方が多いですが、髪色よりも明るい眉カラーを使った方がキレイに見えます。

色白さんだけは例外

ただ、極めて色白な方にだけは、このルールが当てはまりません

ファンデーションの色選びの時に、1番明るいカラーを使用するような、とても色白な方が眉カラーを選ぶ場合は、「一番明るい色よりも一段階濃いめのカラーを選ぶ」のがポイント。

お使いのメーカーが3種類のカラーを出している場合は『ダークブラウン』を選ぶ、といった感じです。

眉メイクのビフォーアフター
こちらの方のようにとても色白な方は、一段階濃いめのカラーに変えただけで、ハッキリとした印象のナチュラル美人に変わります。

色白さんは「一番明るい色より一段階濃い目、そして髪色よりもナチュラルで明るい色」を基準にしてみてください。

より、上品でより肌の白さが引き立つ印象に変わります。

まとめ

眉のカラーを一段階明るくするだけで、顔全体の印象が明るく見える効果大!

濃い目の眉カラーをセレクトすると、顔全体の印象が暗く見えてしまうこともあります。

眉のカラー選びで迷ったら、明る目のカラーを選んでみてください。それだけで、メイクがとても華やかになりますよ♪

 

人生観が変わるかも!?Amazonプライムビデオで話題沸騰『バチェラー・ジャパン』

11月3日:今日は「文化の日」

3連休の中日である文化の日は、「自由と平和を愛し、文化をすすめる日」として制定された祝日。

過ごしやすい秋の連休といえば、ドライブや登山、ピクニックなどにお出かけしたくなるものですが、一方で「家で思いっきりゆっくりするぞ〜!」という方も多いのではないでしょうか。

そんなおうち連休派さんに私がいまおすすめしたいものといえば…なんといっても、Amazonプライム・ビデオで話題沸騰のあの番組です!

人生観が変わるかも!?Amazonプライムビデオで話題沸騰『バチェラー・ジャパン』

Amazonプライム会員になれば視聴できる「Amazonプライム・ビデオ」

映画やドラマ、アニメなどたくさんのコンテンツを見ることができるサービスで、利用している方が多いですよね。

私も普段からいろんな作品を見ているんですが…最近はなんといっても、話題沸騰な『バチェラー・ジャパン』にハマっています(笑)。

才色兼備の独身男性(バチェラー)の元に集まった25名の独身女性たち(シーズン2以降は20名)。

バチェラーに選ばれる最後の1人になるために、豪華なデートをしながらバトルを繰り広げるといった、恋愛リアリティの婚活サバイバル番組。

もともとアメリカで大人気だった番組で2017年から日本版がスタート。現在はシーズン3まで制作されていますよ。特に、「シーズン3」の最終回については、いまSNSでも賛否両論が巻き起こっていますよね!

私もこのタイミングで遅ればせながら、シーズン1からチェックしているのですが…1人の男性を取り合うという、女性の本能がむき出しの内容でとっても面白いんですよね〜。

また、単純に見るだけではなく「自分にとって結婚とは?パートナーとは?」といったことを考えるきっかけにもなるかも…!

思わず自分の人生観についても考えさせられる(笑)番組です。まだ見ていない!という方、ぜひチェックしてみてくださいね☆

Amazonプライム・ビデオ >>

「文化の日」とは?

1948年(昭和23年)に「自由と平和を愛し、文化をすすめる日」として国が制定した国民の祝日。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → https://apple.co/2RK3Dcj

しゃきしゃき食感が楽しい!レンジで簡単「ジェノベーゼ風ポテサラ」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします!略して「朝すぐ」

朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい!」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届けします。

じゃがいも

今日の主役は、じゃがいも。

今日はじゃがいも。こちらは甘くてむっちり感のあるアンデスレッドという品種ですが、もちろんどの種類でもOK♪

ビタミンCが豊富なじゃがいもは、熱を加えても壊れにくい性質があるので、料理に最適。肌にいいだけでなく、血管・神経のダメージ軽減や回復を促す働き、そして免疫力アップにも役立ちます。

さらに、カリウムも豊富なので、むくみ予防にも◎!

今日はそんなじゃがいもを使ったポテトサラダをご紹介します。まずは材料から。

しゃきしゃき食感が楽しい!レンジで簡単「ジェノベーゼ風ポテサラ」

しゃきしゃき食感が楽しい!レンジで簡単「ジェノベーゼ風ポテサラ」

材料&分量(2人分)

  • じゃがいも 300g
  • きゅうり 1本
  • たまねぎ 1/4個
  • ハム 2枚
  • くるみ 5かけ
  • (A)マヨネーズ 大さじ2
  • (A)ジェノベーゼソース 大さじ2
  • (A)あらびきコショウ 少々

作り方・手順

1) じゃがいもは皮をむきさっと水をくぐらせ耐熱容器に入れ、ラップをして600wで6分加熱する。熱いうちに荒く潰す。

2) きゅうりは薄切りし、ざるに入れ、塩をかけて3分ほどおいたら水気を絞る。たまねぎはみじん切りにして水にさらし水気をきる。

3) (1)に(A)を加えよく混ぜ、(2)を加え混ぜたら、食べやすい大きさに切ったハム、砕いたくるみを加え混ぜて出来上がり。

しゃきしゃき食感が楽しい!レンジで簡単「ジェノベーゼ風ポテサラ」

調理のポイント

食感の楽しいちょっとおしゃれなポテサラができました。我が家では庭のバジルがもりもりになった時によくジェノベーゼ を作るので、これもたびたび作ります。

粗挽き胡椒とくるみがアクセント!ハムのかわりに軽く焼いたソーセージやツナ、スモークサーモンもおすすめです。

そして、じゃがいもを使ったレシピならこちらもおすすめ↓

【ミキサー不要♪すりおろして10分でできる「とろとろじゃがいものポタージュ」】

ミキサー不要♪すりおろして10分でできる「とろとろじゃがいものポタージュ」

材料&分量(調理時間:10分、2人分)

  • じゃがいも 150g
  • たまねぎ 100g
  • コンソメ 大さじ1/2
  • バター 10g
  • 水 1cup
  • 牛乳 1/2cup
  • 塩 3つまみ
  • 白胡椒 少々
  • (仕上げに)粗挽き黒胡椒、パプリカパウダー、ハーブ

作り方・手順

1) たまねぎは皮をむいてすりおろし、小鍋に入れる。バターも加え、中火で1分ほど炒め、軽く水分を飛ばす。

2) じゃがいもは皮をむいてすりおろし、小鍋に入れる。水とコンソメを加えて沸騰させ、灰汁(アク)を取り除く。5分煮込んだら、牛乳を加えて温め、塩胡椒で味を整える。

3) 仕上げに粗挽き黒胡椒、パプリカパウダー、ハーブを添えてできあがり。

今までのスープ&スムージーはこちら(>>>https://asajikan.jp/asagohan/soup-smoothie/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪ ※毎日更新中!

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに。

むくみ、胃もたれ…起き抜けの不調別!朝飲みたい「ハーブティー」3種

おはようございます。エスティシャン・美容家の永松麻美です。

「もっと自分を好きになる!カンタン朝美容」というテーマで、皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを毎週お届けしています。

今日は「起きぬけに感じる不調」別に、朝におすすめのハーブティー3つをご紹介していきます。

ハーブティーはお薬ではないので、すぐに、そして絶対に効果が出る!というものではありません。でも、優しい香りや味に癒されながら気になる不調への効果も期待できたら嬉しいですよね。

ぜひ朝ごはんやコーヒーの代わり、仕事に持参するボトルなど日頃の選ぶお茶としてなど参考にしてくださいね。

むくみ、胃もたれ…起き抜けの不調別!朝飲みたい「ハーブティー」3種

1) 朝イチで「顔のむくみ」を感じたら

ハーブティー

むくみ解消に効果的なハーブはたくさんありますが、利尿作用や水分排泄力がありオススメなのが「リンデンフラワー」です。

ただ、利尿効果がしっかりあるので、通勤中にトイレに行きたくなることも…。それが気になる方には、今からの季節なら風邪やインフルエンザ予防なども一緒に期待できる「エルダーフラワー」「エキナセア」がピッタリ。両方ともむくみに効果的な血行促進作用があるハーブティーです。

エルダーフラワーは血行促進や毒素排泄の他、風邪対策や鼻喉の痛みに良いとされていて、マスカットに似た少し甘い香りのハーブティー。ハーブ初心者さんでも飲みやすいのが特徴です。

エキナセアは免疫力UP、風邪やインフルエンザなどの感染症予防、下痢や膀胱炎に悩む人にもおすすめの草っぽい香りのハーブです。

2) 「胃もたれ」など胃腸の不調に

ハーブティー

朝起きて胃が重い、前日の食べ過ぎ飲み過ぎなどでなんとなく胃のあたりがモヤモヤする時におすすなのが「ペパーミント」。爽やかですっきりした香りは、まさに朝のハーブティーにぴったりのフレーバーです。

ペパーミントは胃腸、肝臓、胆のうの調子を整え、胃もたれ解消や食べ過ぎ飲み過ぎをサポートすると言われています。他にも健胃作用のあるものとして「ジャーマンカモミール」などもおすすめです。

3) 「やる気が出ない…」そんな朝には

レモングラス

朝シャキッと目が覚めない、なんとなくやる気や元気がでない朝には「レモングラス」がおすすめ。レモンよりもレモンらしい香りと言われるレモングラスは、レモンのすっきり爽快な香りが特徴です。

ストレス緩和や抑うつ作用、集中力アップと朝にぴったり。消化不良にもいいと言われています。

漢方薬やアーユルヴェーダなど古くから「薬草」として使われて来たハーブです。

*****

ハーブテイーは、国によっては薬剤師さんや漢方薬のように国家資格を持った人が処方することもあるほど、効果や効能に期待ができるものも。

日本では自由に選び自由に楽しむことができるハーブティーですが、高血圧、妊娠中、授乳中、または病気療養中や投薬治療中などの方は飲まないほうが良いものもあるので、気になる方はお医者さんに相談してくださいね。

楽しく、美味しく、自然の恵みであるハーブティーを飲んで、朝の不調を改善!1日を気持ちよくスタートしましょう♪

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「ネクタイ」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

白いネクタイ

「ネクタイ」を1単語の英語で言うと?

結婚式に招かれた時の「男性の服装」を英語で説明すると…?

Men should wear black suits.
(=男性は黒いスーツを着ます

The black suit can be worn at a funeral too, but if you wear the suit with a white tie, it becomes formal wear of a wedding guest.
(=黒いスーツは葬式にも着られますが白いネクタイを締めれば正式な結婚式の服装になります)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • wear:着る、(ネクタイなどを)身に付ける
  • funeral:お葬式
  • tie:ネクタイ
  • formal:正式の、公式の

ちなみに「tie」は、「結ぶ」「縛る」という意味で動詞としても使われます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!