焼き型いらず!簡単ふんわり「バットで作れるちぎりパン」♪

はじめまして!料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪

私は料理研究家として「作りたくなる!わくわくレシピ」をテーマに、パンやお菓子、おうちごはんのレシピを発信したり、オンラインでパンやお菓子の教室を開催したりしています。

今回から「朝からわくわく♪手作りパン&簡単アレンジレシピ」というテーマで、初心者の方でも楽しめる簡単パンレシピを中心に、パンのアレンジや、パンと楽しめるお料理レシピなどを毎週連載でご紹介していきます!

たくさんの方に楽しんでいただけたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願いします。

さて、記念すべき初回にご紹介するのは、ふんわり食感がうれしい♪「バットで作るちぎりパン」です。

扱いやすいベーシックな配合のパン生地で、パンの焼き型を持っていなくても、お料理に使う「バット」でパンが焼ける、とってもお手軽なレシピです。

材料もスーパーで手に入るものばかり!ぜひ作ってみてくださいね♪

ふんわり♪バットで焼く簡単ちぎりパン

ちぎりパン

材料(20.5×16cmのバット 1台分)

  • (A)強力粉(カメリヤ)・・・150g
  • (A)スキムミルク・・・15g
  • (A)インスタントドライイースト(赤サフ)・・・3g
  • (B)水・・・100g
  • (B)きび砂糖・・・15g
  • (B)塩・・・3g
  • バター(無塩)・・・18g

※使用しているのは「野田琺瑯」のバットです

下準備

  • バットにベーキングシートを敷いておく。
  • 焼成までに天板を入れた状態でオーブンに予熱を入れる。

作り方

パン生地

1) (A)(B)をそれぞれ別のボウルで混ぜ合わせたら、(B)が入ったボウルに(A)とバターを入れ、ゴムベラやカードで合わせる。

粉気が少なくなってきたら、手を使ってひとまとめにする。

パン生地

2) 台の上に生地を出し、表面がなめらかになってくるまでこねる。

3) 生地が均一になり、まとまったら、丸めてボウルに入れる。ラップをして35〜40℃の暖かいところで1次発酵をとる。(40~50分ほど)

パン生地

4) 上の写真のように、発酵前の2倍の大きさになれば発酵終了。

パン生地

5) 生地を手で軽く押さえてガス抜きをし、生地を12分割する。丸め直して濡れ布巾をかぶせ、10分間のベンチタイムをとる。

パン生地

6) 再度軽くガスを抜いて丸め直したら、「綴じ目」が下になるように、バットに並べる。濡れ布巾をかぶせて、35〜40℃の暖かいところで2次発酵をとる。(20~30分)

パン生地

7) 上の写真くらいまで膨らみ、生地がひとまわり大きくなれば発酵終了。

8) 170℃で予熱しておいたオーブンで、17分前後焼く。焼き上がったらケーキクーラーなどに移し、粗熱を取ったら出来上がり。

ポイント

  • 発酵時間は季節や生地の温度によって変化します。時間ではなく大きさの変化で見極めるようにしてください
  • 生地を分割する際は、できるだけ均等な大きさにするのがコツ。綺麗な仕上がりになります
  • 焼成温度、時間は目安です。ご自宅のオーブンの様子を見ながら調整してください

※材料の代用や、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。ご自身の判断でお楽しみください♪

***

「作ったよ〜!」という写真をInstagramに投稿する際は、@rekonekoのタグ付けと、ハッシュタグ#れこれしぴ(全部ひらがなです!)を付けてお知らせいただけると嬉しいです!

最後までお読みいただきありがとうございました♪それでは、また次回の更新で。

★最新情報をInstagram @rekoneko で更新中です!ぜひ遊びにきてくださいね♪

頑張り過ぎはNG!心がけたい「ダイエット成功」のポイント3つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

今回は、ダイエット成功や目標達成のために心がけたい3つのポイントをお伝えします。

つい、やりすぎてしまう、頑張りすぎてしまう…そんな方は、ぜひ、参考にしていただけたらと思います。

「やりすぎ」「頑張りすぎ」は成功を遠ざける要素かも

ダイエットのイメージ

ダイエットをする上で、早く痩せたいからといって、無理な食事制限やハード過ぎる運動を日々続けることは、健康的な方法とは言えません。

無理をして「やりすぎ」たり「頑張りすぎ」たりすることで、身体の調子を崩したり、精神的なストレスがたまったり、何より、リバウンドをする可能性が高くなります。

『こんなに頑張っているのに、停滞期から抜け出せない』

と、悩むことがあるかもしれませんが、「停滞期」とは、その前に何らかの変化があった次の段階で起こることであり、『停滞期』を迎えているということは、ダイエットがちゃんと進んでいる証拠だととらえることもできるのです。

ダイエット以外の目標においても、同じことが言えます。

例えば、何かの資格を取るために勉強しているとき。結果を出そうと、苦手なことに必死にトライしている途中で壁に当たることがありますが、考え方を変えてみると、『壁に当たること』は目標に向けて行動しているからこそ起こることですよね。

つまり、これもちゃんと進んでいる証拠になるのです。

「やりすぎ」「頑張りすぎ」は、このように違う角度からモノを見る、そんな心の余裕を失わせます。

さらには、「できない自分」にフォーカスを向けて、自分には無理」「どうせできない」など、マイナスなことを考えて、自己肯定感を下げることにもなります。

自己肯定感が高くなれば、「やる気ホルモン」とも言われるドーパミンの分泌を促し、すべての目標達成において結果が出やすくなることに繋がります。

『やりすぎず』『頑張りすぎず』といった、自分に合ったペースで取り組むことが大切です。

自分にとっての『ちょうど良さ』をみつけよう

お茶を飲む女性

すべてのことに共通していることは、「焦りは禁物」ということです。

進むペースは人それぞれですので、周りのペースに合わせるのではなく、自分にとって心地良くて、「続けることが楽しい」と感じる、『ちょうどよい頑張り』をみつけるようにしましょう。

このためには、3つのポイントがあります。

【1】心地良さを重視する

「疲れた」よりも「心地良い疲れ」を感じる程度に取り組みましょう。

脳が、取り組むこと自体を「楽しいこと」とプラスのこととして認識するので、モチベーションも高まりやすくなります。

【2】コツコツ続ける

「コツコツやること」は、短いスパンで見ると結果として変化が分かりづらいかもしれません。しかし、1か月、2か月など、ある程度のスパンで数値化したり客観的に過程をみてみると、確実に進んでいることがわかるようになるでしょう。

とにかく、焦らずコツコツ続けることが大切です。

【3】少し頑張ればできることをする

「たくさん頑張る」ことは、時にストレスとなり、次のやる気に繋がりづらくなってしまいます。

一方で、「少し頑張る」ことは、頑張った自分のこともちゃんと認められて自己肯定感が上がり、またストレスも少なくて済むので、理想的な取り組み方になります。

ダイエットを目指している方は、1か月で何キロも減量するようなハードな取り組みよりも、例えば

  • 飲み物はジュースをやめてお水やハーブティにする
  • 毎朝10回だけスクワットをする

など、これなら毎日頑張れる!というような「コツコツ」を続けられる内容を始めてみることをおすすめします。

ぜひ、もう一人の自分が、頑張っている自分をちゃんと褒めて、励まして、応援者となって取り組んでくださいね!みなさんの目標が一歩ずつ、着実に進んでゆくことを心から応援しています。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回のテーマは、『猛暑を気分爽快にすごすための自律神経ケア』についてお伝えします。どうぞおたのしみに!

「ていねいに暮らしたい」を叶えた3つの習慣

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます。朝美人アンバサダーのRicaです。

20、30代前半とテレビ番組の制作に関わり、仕事に邁進してきた私。国内外の出張に、日付がかわるまでの残業…。仕事にやりがいも感じているけど、もっと日々の暮らしを大切に過ごしたい。

そんな風に思っていた私がようやく見つけた、ていねいに毎日を送るための「3つの習慣」を紹介します!

自分のために淹れる朝の一杯

私の朝は、まずお湯を沸かすことからはじまります。ゆっくりお湯を沸かしている間、朝ごはんの準備をしたり、シャワーを浴びたり。我が家には朝の一杯のために、コーヒーやハーブティー、野草茶など数種類を常備。

最近のお気に入りは、Pukkaのハーブティー!オーガニックのハーブティーで、種類もたくさん。その日の気分で選んで飲んでいます。

Ricaさん_朝の飲み物

毎朝、「何、飲みたい?」と自分に問いかけることで調子を確認。そして、お茶やコーヒーを飲みながら心を整えていきます。窓から入る日差しや風を感じながら自分と向き合う時間を持つことで気持ちをリセット。その日を穏やかに過ごせるようになりました。

Ricaさん_朝のハーブティー

“育てる”を楽しむ

我が家には、グリーンがたくさん!暮らしを共に過ごす仲間のような存在です。はじめは小さな観葉植物からはじまり、今では私の身長ぐらいある大きなグリーンも。

朝、観葉植物たちの様子をみて、水やり。ハーブには毎日水をあげ、そのほかは土の様子をみて。新しい葉が出た、などちょっとした変化がうれしく。部屋にグリーンがあるだけで癒され心に余裕が生まれます。

Ricaさん_エバーフレッシュ

我が家のシンボルツリー、エバーフレッシュ(通称・エバ子)

Ricaさん_エ家庭菜園

ベランダでは、ミント、バジル、ミニトマトなどを育てています。おやつの時間に、ごはんにと大活躍!自分で育てたというだけで美味しさ倍増です。

お料理は簡単・時短でOK!こだわるのは調味料と器

そして、何よりも気を付けていること。それが日々の食事です。おいしいものが大好きな私にとって、“食”が疎かにになると暮らし全体の彩りがなくなり、なんだかテンションもダウン。食事は日々行うこと。だからこそ、ちょっとしたひと手間が暮らしに大きく影響します。私が気を付けていることが2つ。まず1つ目が…

調味料にこだわること

私は伝統的な手法で作られた調味料を選ぶようにしています。素材もなるべくオーガニックのものを。おいしい調味料を使えば、焼いただけ、蒸しただけ、煮ただけでも、とってもおいしい!そして、栄養満点!健やかなおいしさは、心も健やかにしてくれます。

Ricaさん_こだわりの調味料

こちらがお気に入りの調味料。甘味は、メープルシロップや甜菜糖、米飴を使うことが多いです。

そして、2つ目は

好きな器に盛ること

30代から集め始めた作家さんの器。特に、やちむん(沖縄の焼き物)が好きで集めてきました。それぞれに個性があり、見ているだけでうっとり。何より料理をおいしくみせてくれるのです。買ってきた食材も好きな器に並べるとテンションアップ。シンプルな料理も、器にちょっとこだわるだけで、また違った趣に。

Ricaさん_朝食

器は、宮城正幸さん。マグカップは、眞喜屋修さん。ふたりとも大好きな作家さんです。

毎日行われる“食べる”という行為だからこそ、疎かにせずに大切にしたい。気持ちのいい、ハッピーな気持ちに包まれた日々のごはんは、同時に豊かな心も作ると思います。

そんな毎日は、とても愛おしく、心地よい。“当たり前”を“当たり前”にしないことが丁寧に暮らす一歩なのかなぁと。ほんのちょっとだけかけたひと手間が、きっとあなたの暮らしをかえてくれるはず!

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

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Ricaさん(会社員)

暮らしの「ハレとケ」を大事にしています。 「ハレ」の日は、家族や大切な人たちが喜んでもらえるように。 「ケ」の日は、日々の健康や暮らしを整えることを意識して。“手でつくる”ことが好きで、味噌に柚子胡椒、梅干し、一夜干しなど旬を楽しんでいます。Instagramでは毎日にある、愛おしい、美味しいものたちを発信。ひと手間かけて“すき”を大事にすると、どんどんなりたい自分に近づいていきます。あなたの暮らしのヒントになりますように。夫婦ふたり暮らし。

■Instagram:@everydayhappy_life

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022)

外出先でもキレイ!バッグに入れておきたい夏の美容アイテム3種

大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する美容家の寒川あゆみです。

一歩外に出るだけで、じんわり汗ばむ季節。外出中は、ベタつき、におい、日焼け、メイク崩れが気になりますよね。

今回は美容ライターの私が、外出時にバッグに入れて持ち歩いている、夏のおすすめ美容アイテムをご紹介します。

汗によるベタつきオフ!においも防ぐ「汗拭きシート」

駅までの移動、近所へのお買い物だけでも汗が出てしまう、暑い夏。汗によるベタつきが気になるものの、外出先で着替えたりシャワーを浴びるのも難しいもの。

そんな時、特に人に会う前などに重宝するのが、汗拭きシートです。

汗ふきシート

私が愛用しているのは、「ビオレ 冷シート ももせっけんの香り」。

汗ふきシート

やぶれにくい素材の大判タイプのシートには、熱を逃す冷却ウォーターやひんやり感の続くメントールが配合されています。

汗ふきシート

汗でベタつく腕、首周り、デコルテ、脇などを拭き取ると、ベタつきがさっぱりクリアになり、スーッと清涼感を感じます。さわやかなももせっけんの香りが気になる汗のにおいも予防。

肌触りがサラッとして清涼感が続き、体感も涼しく感じるので、汗やにおいだけでなく暑さ対策としてもおすすめです。

状況に合わせて使い分ける「日焼け止め」

日焼け止め

肌がジリジリ焼けるような日差しが続く夏は、日焼け止めもマストアイテムです。

私は、外出前は密着力の高いクリームタイプの日焼け止めを塗っています。

愛用しているクリームタイプの日焼け止めは「ミキモト コスメティックス フェイスUVプロテクター」。

他の日焼け止めに比べて、ベタつきや日焼け止め特有のにおいがなく、肌なじみが良く、SPF50+、PA ++++と紫外線防止効果が高いことから顔、デコルテ、首、腕にも塗っています。

ただし、日焼け止めは、朝に塗っても汗や皮脂で浮いたり流れてしまうので、外出中もこまめな塗り直しが必要です。

そこで私は、2時間以上の外出や屋外で過ごす時は「クリームタイプ」、数十分程度の外出、一日のほとんどを室内で過ごす時は「スプレータイプ」を塗り直しアイテムとして活用しています。

日焼け止め

スプレータイプは「ラフラ UVミスト」はSPF50+、PA ++++で、スプレータイプなので手も汚れず、白くなりません。

さわやかなオレンジの香りなので塗り直しアイテムとしてもおすすめのアイテムです。

メイク崩れ予防+メイク直しに必須の「フェイスパウダー」

フェイスパウダー

朝のメイク時からベタついたり、マスクをつけていると蒸れを感じたり、午後になるとまたベタついたり、メイクの浮き崩れが起こったり…夏のメイクは、朝の状態をキープするのがとにかく難しいですよね。

私は、朝のメイクの時点で、ひんやり感のあるフェイスパウダー「ハウス オブ ローゼ アミュール シフォン クールルーセントパウダー」を活用しています。

フェイスパウダー

粒子の細かなパウダーは、余分な汗や皮脂を吸着しテカリや化粧崩れを防止してくれ、ソフトフォーカス効果によって肌をキレイに仕上げてくれます。

無色タイプなのでマスクにもつきにくいですよ。

フェイスパウダー

ハッカ油とスペアミント油が配合されているので、フェイスパウダーを塗った後にほのかに清涼感を感じること、マスクをつけた時に香りから体感が涼しく感じるので朝のメイク、メイク直し時に重宝します。

***

ご紹介した3つの美容アイテムは、使い心地や実用性、暑さ対策としても夏の外出時にバッグに入れておけば間違いなし!

ぜひ参考にしてください。

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

レンチンで簡単作り置き!「ズッキーニとツナの味噌マヨ和え」

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は「ズッキーニ」を使った作り置きレシピのご紹介です。

毎日…暑いですよねぇ!そんな時は、電子レンジにまかせる一品が重宝しますよ♪

レンジで簡単!「ズッキーニとツナの味噌マヨ和え」

ズッキーニとツナの和え物

材料

  • ズッキーニ(皮をピーラーで縞模様にし、薄切り)・・・1本
  • ツナ(油を切る)・・・80g
  • (A)マヨネーズ、味噌・・・各大さじ1
  • (A)醤油、砂糖・・・各大さじ1/2

作り方(調理時間 7分)

1) ズッキーニを約3mmの薄切りにする。

2) 耐熱容器に入れ、レンジ600wで2分半加熱し、粗熱を取る。

3) ズッキーニから出た水分を切り、ツナと(A)を加えて良く混ぜる。

ズッキーニとツナ

※冷蔵庫で3日ほど保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

簡単ヘアアレンジ♪スカーフをオシャレに巻く方法

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

おしゃれさがグッとアップするのが、スカーフを使ったヘアアレンジ。でも、難しそうだと思っている方もいるのではないでしょうか。

今回は、そんなスカーフアレンジ初心者にも試してほしい、スカーフをおしゃれに巻く方法をご紹介します。

スカーフをオシャレに巻く方法

スカーフって巻き方ひとつでオシャレにも見えるし、ハチマキみたいになってしまう場合があります。

上の写真のように、太いままだとハチマキみたいに見えてしまい、おしゃれな巻き方としては惜しい!

 

【1】まずは、下の写真のようにスカーフを中心で軽く捻ります

※捻りすぎに注意!

【2】捻った部分が中心にくるように置いて、両端を後ろに持っていきます。

【3】後ろでスカーフをクロスさせます。

【4】両端をまた上に持ってきて、フロント部分で結べば完成です。

この時、少し耳に掛けて巻くとよりこなれ感アップします。

いかがですすか。顔回りが華やかになりますよね!

最後の結び目が後ろに来るパターンは「いつものボブがぐんとおしゃれに!巻くだけ簡単「スカーフ」ヘアアレンジ術」で紹介しています。

今年の夏はスカーフでヘアアレンジを楽しんでみませんか♪

***

※質問やリクエストも受付中。気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

忘れていた私、新しい私…朝活を通して出会えた「いろんな自分」

早起きを楽しむ朝活コミュニティ「朝渋」メンバーのみなさんに、早起きの魅力やコツをご紹介いただく連載です♪

おはようございます!早起きコミュニティ「朝渋」メンバーもすです。

私が4月から始めた、早寝早起きファーストの朝活生活新しく生まれた朝の自由な時間を思うがままに過ごす中で、今まで見えていなかった「色んな自分の姿」に気づくことが増えてきました。

今回のコラムでは、「朝活の中で見えてきた自分」をテーマに、朝活で感じた変化についてお話します!

私はこれが好きだった!忙しさの中で「忘れていた自分」に再会

  • 子どもの頃に大好きだったこと
  • 学生の頃に夢中になっていたこと
  • 社会人なりたての頃にチャレンジしたいと思っていたこと

忙しい日々をがむしゃらに過ごす中で、いつの間にか忘れてしまっていたことはありませんか?

朝活で自分の時間が作れるようになり、この時間で何をやろう?と考えた時に、そんな忘れてしまっていた自分をふと思い出すことが不思議と増えてきました。

「仕事が落ち着いたら、英語の勉強をやりたいって思ってたな」

「昔はボードゲームするのが大好きで、家族と夢中になって遊んでたな」

気になっていたことを始めたり、やらなくなってしまったことを再開するのに、朝活はぴったりです!

朝活

(朝活をきっかけに、数年ぶりに英語の勉強を再開!)

今まで気付かなかった!眠っていた「新しい自分」

朝活の中で見つけたのは忘れていた自分だけではありません。

朝の自由な時間を楽しむ中で、昔の自分からは想像もつかないような、「新しい自分」の一面にも気づかされるようになりました。

  • 思い立ったら即行動!気になったものはとりあえずやってみる精神!
  • 色んな情報をシェアしたい!おススメ情報などを次々投稿!
  • 朝活イベントのアイデアが次から次へと!色んな企画を考えるのって楽しい!

何でこんなに新しい部分が出てくるようになったんだろう?と最初は理由がよくわかりませんでした。

けれど、この数か月間、自分のための朝時間を積み重ねていくうちに、

今まで知らず知らずのうちに封じ込めてしまっていた「自分の心の声」が開放されてきたからかもしれない、と思うようになりました。

朝の時間を心のまま、気の向くままに過ごすことで、眠っていた新しい自分が目を覚まして行動してくれる。

始める前は想像もしていなかった、朝活を始めた中での一番大きな変化でした。

 

モーニング・ノート

(先週から始めた『モーニング・ノート』。気になった次の日から早速開始!)

色んな自分と出会える、自分のための朝を楽しもう!

公園

仕事や家事など、色んなタスクに追われる毎日の中で、朝の時間だけは「やらなきゃいけないこと」じゃなくて、「やりたいこと」に集中できると感じています。

他の誰でもない、正真正銘「自分のため」の時間です。

自分のために時間を使えば使うほど、色んな自分が代わる代わる顔を覗かせてくれます。

自分だけの朝時間を通して、皆さんも色んな自分に出会ってみてください!

もすさんのプロフィール

朝渋メンバーのもずさん

都内でSEとして勤務。現在は業務効率化、RPA開発の業務を担当。

休日は美味しいものを食べたり、きれいな景色を眺めつつのんびり。

自身が就職活動に苦労した経験から、就職活動に悩む学生さんをサポートするためにOB訪問サービス「Matcher」に参加中。

【レンジで5分】ダイエット向き!「オートミールスープ」レシピ2種

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では、「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日ご紹介するのは、レンジでスピーディーに作れて、ビタミン・ミネラル・食物繊維がとれる◎「オートミールスープ」のレシピです。

オートミールは、白米と比べると食物繊維がおよそ20倍!

いま大流行中の食材ですが、ブームになる理由のひとつが、白米よりも「低GI」だから、という点。

GI値」とは食事中の血糖値上昇のことをいい、これが緩やかだとインスリンというホルモン分泌が抑えられ、肥満防止効果が期待できるのです。

オートミールは冷蔵庫に入れる必要がなく、常備食材としても優秀ですよ!

5分でできる!「オートミールのたまご雑炊風スープ」

オートミールのたまご雑炊風スープ

材料(1人分)

  • オートミール 大さじ3
  • 和風顆粒だし 小さじ2
  • 塩 少々
  • 小松菜 1/2株(食べやすく切る)
  • 卵 1個

下準備

卵を溶きほぐす。

作り方(調理時間5分)

1) 耐熱容器に、卵以外の材料をすべて入れ、600Wのレンジでラップをせずに2分加熱する。

オートミールのたまご雑炊風スープ

2) 溶き卵を入れ、600Wのレンジでラップをせずに1分加熱し、ひと混ぜする。

オートミールのたまご雑炊風スープ

冷凍野菜を活用◎「オートミールのトマトスープ」

オートミールのトマトスープ

材料(1人分)

  • (A)オートミール 大さじ2
  • (A)顆粒コンソメ 小さじ2/3
  • (A)おろしにんにく・塩 各少々
  • (A)トマトジュース(無塩) 100ml
  • (A)水100ml
  • (A)冷凍ブロッコリー 3個
  • パルメザンチーズ 少々
  • ブラックペッパー 少々

(お詫びと訂正)本記事を公開した際、材料の「トマトジュース」が抜けておりました。材料の4つ目に「(A)トマトジュース(無塩) 100ml」を追記しております。訂正してお詫び申し上げます。(2022年7月19日)

作り方(調理時間5分)

1) 耐熱容器に(A)を入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

オートミールトマトスープ

2) パルメザンチーズ、ブラックペッパーをトッピングする。

オートミールのスープ

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】慌ただしい朝は、レンジ調理で時短しよう

【2】オートミールで、食物繊維・ビタミン・ミネラルをチャージしよう

【3】乾燥わかめ、前日余った野菜など、ある物でアレンジしてみよう

【4】少しゆっくりと食べて、満腹中枢の働きを促そう

***

オートミールのスープで朝から栄養をしっかりチャージして、今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

マイルールがあれば楽!何も考えたくない「猛暑日」コーデのこつ3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

近頃、気温がいったりきたり…。この記事が公開される日の気温は全く予測できませんが、猛暑日になつろ「おしゃれとかどうでもいいから、快適さ重視だよね…」という思考になりませんか?

暑すぎて、おしゃれのことまで頭が回らない…でも、お出かけの予定はあったりして。そんな時、「マイルール」を決めておくと、かなり楽できます!

ということで今週は、暑くて何も考えたくない…そんな猛暑日のおしゃれコーデについて、ヒントをお届けします。

【Vol.1】鉄板アイテムを持つべし!

暑い日のおしゃれコーデ

35℃超えの日が続いた今年の6月。「これから夏本番なのに、夏は何着たらいいの?」って思いませんでしたか?←これ、私です。

気温の高さは、人間の思考力とか判断力を低下させると聞きますが(これに湿度の高さが加わるとさらに)、そりゃそうですよね…あんなに暑かったら、なにもかも面倒に感じます。

そんなときでもおしゃれを楽しみたいなら、あらかじめ「猛暑日の時は、このアイテム!」というものを自分の中で決めておくのがおすすめ。暑い日にルールがあると、かなり楽になります。

私の場合、それは「ブラックのノースリーブアイテム」。

暑い日はこれを着ればOK。そんな風に、自分の鉄板アイテムを決めておくだけで、暑くて忙しい朝、少し楽ができますよ。

【Vol.2】猛暑日アイテムは、ライフスタイルや好みに合わせて選んで

暑い日のおしゃれコーデ

ファッションにおける優先順位って、人それぞれ。生活スタイルによってだいぶ変わると思います。

鉄板アイテムを決める時、私の場合は、カジュアルな日、と仕事相手や子供の学校にも使えるものがいいな、が決める基準になりました。

まず、シャツやブラウスは汗も気になったりしてしまうので、選択肢からカット。その他いろいろと想像しながら、今の自分の生活スタイルに一番使えそう…と結論づけたのが、合わせ方でカジュアルにも少しきちんとめにも着れるブラックのトップスだった、というわけです。

猛暑日コーデに限らず、忙しい日なども、ファッションにおいて自分が優先することがなにか?がわかっていると、コーディネートがスムーズになりますよ。

【Vol.3】合わせるもので雰囲気は変えられる

暑い日のおしゃれコーデ

アイテムが決まると、あとはそれを用意しておけばいいだけ。私の場合は、シャリ感のあるニットのノースリーブと、カットソーのノースリーブをそれぞれ2枚程用意しました。

(日常でガンガン洗いたいのと、着倒す前提で、プチプラアイテムをチョイス)

鉄板アイテムがあれば、比較的どんな予定でもボトムによって雰囲気を変えることもできますよ。

「猛暑日はコレ!」と決めておくだけで、本当に楽!私はルールに縛られたくないタイプなんですが、このルールはアリだな~と思っています。

今日のプチプラitems

Vol.1  トップス/coca☆、バッグ/coca☆、靴/楽天☆

Vol.2  トップス/楽天☆

Vol.3  ジーンズ/楽天☆、靴/H &M☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

いかがでしたか?

マイルールがあると、猛暑日が少し過ごしやすくなるかもしれません。ぜひ、暑い日の自分の鉄板アイテムを選ぶ所から、始めてみてください♪

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

朝活で映画鑑賞!気分よく一日を始められるオススメ映画3選

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!朝美人アンバサダーのしょうこです。

私は、映画の中で描かれる朝のシーンに目を奪われたことがきっかけで、朝活を始めました。

朝の感情が一日を左右します。

映画で描かれる場面には、朝から穏やかに流れる時間や、自分のためにじっくりと淹れたコーヒー、明るい気分で出社…など、私の感情を明るくする、ワクワクするシーンが詰まっていました。

素敵な映画を観てからはじまる一日は、日常の景色が少し違って見えてくることがあります。

今回はそんな気持ちが味わえる、朝映画にぴったりの作品をご紹介したいと思います。

自然とともに暮らす魅力を感じる『リトル・フォレスト』

リトル・フォレスト 夏・秋リトル・フォレスト 夏・秋(2014年)

【あらすじ】都会で生活してみたもののなじめなかったいち子は、故郷である東北の小さな集落・小森に戻ってくる。近所にはスーパーもコンビニもないため、自ら作物を育て、野山で採ってきた季節の食材で日々の食事を作り、自給自足の生活を送っていた。不便ではあるが季節の移ろいを感じ、自然の恵みを食べながら、いち子は生きる活力を蓄えていく。

私のバイブル映画のひとつです。自然の音、料理の音、主演の橋本愛さんの落ち着いた声。BGM代わりにもなる映画です。

自然の厳しさも、楽しさもひっくるめてその地でどう生きるのか、「自然とともに暮らす」ことを教えてくれる作品で、見返すたびに料理したくなる、お腹がすいてくる映画でもあります。

朝食シーンが心に残る『めがね』

映画『めがね』めがね(2007年)

【あらすじ】海辺の小さな町にやって来たタエコは、素朴で小さな宿・ハマダに到着。何日かを過ごしたタエコは、マイペースに明け暮れるハマダでの毎日に違和感を覚え、別の宿へ移る決心をするが……。

朝食のシーンが印象的です。焼きたらこやベーコンエッグなど、なじみのあるおかず。小鉢におかずが少しずつ並ぶTHE民宿の朝食というのが見ていて楽しいです。

毎回食卓にある梅干しを食べるシーンの「梅はその日の難逃れ」というセリフが、一日を気分よく過ごすための呪文のように思えました。

これがあれば気分が上がる♪というおかず、見つけたくなります。

ヨガの魅力を知れる「シャンティ デイズ 365日、幸せな呼吸」

シャンティ デイズ 365日、幸せな呼吸『シャンティ デイズ 365日、幸せな呼吸』(2014年)

【あらすじ】東京に憧れるおおらかで何事にも前向きな性格の海空は、一念発起して青森から上京。生まれ故郷とはまったく違う大都会の風景に圧倒されながらも、彼女は懸命に毎日を過ごしていた。そんなある日、海空はふとしたきっかけで、カリスマヨガインストラクターのKUMIと同居することになり……。

私自身「体が硬くて…」ということを理由にヨガに親しみが持てませんでした。体だけでなく、心までも柔軟になっていく主人公の様子や、ヨガの思想が随所にみられる作品で、ヨガが必要なワケを感じることができました。

物語の最後には瞑想を促すナレーションのシーンがあり、プチヨガ体験できるので朝に、ぜひ♪

いつでも、どこでも映画と触れられる時代

テレビを見る女性

以前は映画館へ行ったり、DVDをレンタルしたり、映画を見るまでに少し時間がかかっていました。今や自宅のテレビやケータイで映画を楽しむことができます。気軽に、いつでも観ることができるので、映画配信サービスを利用されている方も多いのではないでしょうか。

少し早起きした朝、休日ののんびりした朝など、気軽に始められる朝映画を実践してみてください♪

お気に入りの映画で、素敵な一日を!素敵な映画LIFEを!

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

しょうこさん(会社員)

島根県在住。豊かな自然を活かした季節の手仕事や、野菜やハーブを育てる週末農業を楽しみに暮らしています。モットーは「とき(季節、時)をささやかに楽しむ、わたしらしくまっすぐに。」 今年は朝の時間を利用して、発酵の勉強をしています。
■Instagram:@shoco_._._cinq

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022)

トロッとした食感が絶品!「焼きナスそうめん」

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日はいつもの「そうめん」がワンランク上がる!「焼きナスそうめん」の作り方をご紹介します。

こんがりグリルで焼いたナスの香ばしい香りが、さっぱりしたそうめんにぴったり合いますよ◎

夏野菜の中でも人気のナスは、炒めてよし!煮てもよし!と万能ですが、じっくり焼いたナスのトロッとした食感もたまりませんよ。ぜひ、ナスのおいしい季節に試してみてください。

焼きナスそうめん

材料(1人分)

  • ナス  1本
  • そうめん 100g
  • めんつゆ(ストレート) 100ml
  • ごま油  小さじ1/3
  • すりおろし生姜、青ネギ、かつお節  適量

作り方

1) ナスの表面に爪楊枝などで数箇所、穴をあける。魚焼きグリルやトースターで、全面がこんがりするまで焼く。(片面焼きグリルの場合は、裏返しながら焼く)

※ナスに穴をあけることで、焼くときの皮の破裂を防げます

2) 熱いうちにナスの皮をむいて、縦に食べやすい大きさに割く。

※ナスは、熱いうちの方が皮が剥きやすいです。もし、熱すぎて剥きにくい時は、ラップをして10分ほど置いて蒸らし、少し冷めてから剥きましょう。水につけるやり方もありますが、水っぽく仕上がってしまいますので、今回のレシピではおすすめしません

3) そうめんは表示通りに茹でて水でしっかりと洗って水気を切る。

4) そうめんをお皿に盛りつけ、めんつゆをそそいだら、(2)の焼きナスをのせる。お好みですりおろし生姜、小口切りのネギ、かつお節をちらして完成。

いかがでしたか?トロッとした食感のナス×ツルツルっと食べやすいそうめんの組み合わせは、暑い夏の朝におすすめですよ。ぜひお試しください。

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

特別な日こそ早起きを♪「旅の朝」を満喫するアイデア3つ

もうすぐ待ちに待った夏休み!少しずつ制限が解除されつつある今年の夏は、久しぶりに旅行の計画を立てている人も多いかもしれません。

いつもとは違う場所で目覚める朝。せっかくなら思いっきり満喫して、有意義な時間を過ごしたいですよね。

今回は、そんな「旅の朝」を最大限楽しむためのアイデアを3つご紹介します。

【1】「おいしい朝食」で1日をスタート!

モーニング

旅行中は、その土地ならではのおいしいものをたくさん味わいたいですよね。

最近はホテルの朝食ビュッフェにも、ご当地の食材が使われていることもしばしば。宿泊先の朝食にこだわないなら、朝から営業しているカフェや朝食スポットを事前に調べて、足を運んでみるのもおすすめです。

朝美人アンバサダーのNAOKOさんも、おいしい朝食が旅の楽しみのひとつ♪

避暑地として有名な軽井沢へ行った際に訪れたのが「ベーカリー&レストラン沢村」。自然の中で食べる朝食とコーヒーは最高だったそう。

そこでしか味わえないおいしさ、できたらロケーションにもこだわって、旅先の朝を楽しんでみてはいかがでしょうか。

(参考:自然に囲まれていただく絶品モーニング♪「ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢」

【2】「朝散歩」で非日常の風景を楽しむ♪

ブーゲンビリア

朝美人アンバサダーのshionさんの旅行中のおすすめの朝の過ごし方は、朝散歩。普段の生活では出会うことのできない景色、非日常な風景をいくつも見つけられそうですね。

シーサー

夏の日中は暑くなりすぎてしまうので、早朝のまだ気温の低いうちに外に出てみるのがいいかもしれません。まだ人出も少ない朝、美しい景色を贅沢に独り占めできるので、とってもおすすめだそう!

(参考:石垣島&竹富島で絶景に出会う!旅で楽しむ「朝散歩」のススメ♪

【3】現地の「アクティビティプログラム」に参加してみる

sup

最近では、旅先のアクティビティ体験のプログラムが充実していますよね!ヨガ、SUP、トレッキング、マリンスポーツなど、朝にぴったりのプランも豊富。

庄内

朝美人アンバサダーのtom(トム)さんは、大の旅好き。

ひとり旅で訪れた山形県の「SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE」というホテルで過ごした朝は最高なものだったそう。

地元食材を使った朝食もさることながら、テラスで絶景を見ながら行うヨガレッスンも楽しんだそうですよ♪

体験プログラムでは必要な道具をレンタルできたり、初心者さんでもプロから指導を受けられるというメリットが。思い出づくりの一つとして、朝から気軽にアクティビティに参加してみませんか♪

(参考:ずっと継続している”書く”朝習慣と変化したこと。朝美人さんインタビュー

***

旅行中こそ早起きをして、時間を最大限に活用したいですね♪「旅の朝」を楽しむアイデア、参考にしてみてください。

1ステップで垢抜け眉を作る!プチプラ「アイブロウアイテム」3選

おはようございます。透明感クリエイターRinaです。

今日は、今絶対使うべき!?ニュアンスカラーの「アイブロウパウダー」のご紹介です。

いつもと違う眉色に抵抗がある方は、普段お使いのアイブロウアイテムで眉毛を仕上げたあとに、ニュアンスカラーのアイブロウパウダーをのせるだけでOK!たったそれだけのワンステップでも、今っぽく垢抜けて見えるはずですよ。

では、今私がおすすめしたい、プチプラコスメブランドのアイブロウアイテムを3つご紹介します。

薄づきで失敗しない!「キャンメイク」ミックスアイブロウ

「キャンメイク」ミックスアイブロウ

キャンメイク ミックスアイブロウ [09]ピーチティーブラウン

トレンドのピンクブラウン。薄づきでなので調整しやすく、失敗しにくい点が◎

いつもの眉に真ん中のピンクをのせるだけで垢抜けます!また、粉質がマットでふわっとした質感なので優しい表情にしてくれます。

一番下はノーズシャドウとしての使用はもちろん、完成後の眉全体にブラシでのせて統一感を出し肌に馴染ませてくれる役割も。

チップは消えやすい眉尻にしっかり色をのせたいときに重宝しますよ。

パール感あり!「セザンヌ」ノーズ&アイブロウパウダー

セザンヌ ノーズ&アイブロウパウダー

セザンヌ ノーズ&アイブロウパウダー 04モーブブラウン / 05コーラルブラウン

こちらも真ん中のアクセントカラーをいつもの眉メイクの上からふわりとのせて垢抜け眉ができます!セザンヌの特徴は少しパール感のあるアイブロウパウダーで、付属のブラシもコシがあることから、シャープな眉が描きやすくなっています。

綺麗めの服装や、きちんとした表情に魅せたいときにオススメです。

また、皮脂吸着パウダー配合なので、眉が落ちやすいという方にもオススメです。

再販売が待てない!「エクセル」スタイリング パウダーアイブロウ

エクセル スタイリング パウダーアイブロウ

エクセル スタイリング パウダーアイブロウ SE04:モーヴブラウン / SE05:オリーブブラウン

もう見るからにおしゃれに仕上がりそうな絶妙なカラー揃いのアイブロウパウダー!

限定品でしたが、SE04:モーヴブラウンは即完売…。しかしなんと、8月末に再販売されるそう!買い逃し厳禁ともいえる優秀アイテムです。

付属のブラシも硬さもちょうどよく、ふんわりした眉毛が描きやすくて◎

それぞれのカラーをいつもの眉にふわっとのせてニュアンスカラーを楽しんだり、パウダーを何色か混ぜて眉を描いたり、いろいろな使い方ができます。

コストパフォーマンスも高くかなりオススメのアイテムです!

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いかがでしたか?

プチプラアイテムでも、簡単に垢抜け眉になれます!

ぜひいつものメイクに、ご紹介したアイブロウアイテムを取り入れてみてくださいね。

たった30秒!ハート型ヒップとウエストのくびれを作る「ヒップ・アブダクション」

ピラティストレーナーTOMOKOです。美しいカラダをつくるポジティブ・ダイエット vol.183ご覧いただきありがとうございます。

TOMO式 ポジティブ・ダイエット

正しくできているか?より、継続しているか?をチェック

ちゃんとできていなくても”継続” したほうがいい。効果は確実に120%アリです^ ^

美ヒップの秘訣は「股関節」にあり!

ダイエット全般にとって、股関節の柔軟性が大切、ということを、皆さんはご存じでしょうか。

股関節をスムーズに可動域を広く使うことは、減量や代謝アップだけでなく、憧れの桃尻ヒップメイクにも繋がるんです。

例えば

  • 梨状筋
  • 外閉鎖筋
  • 大腿方形筋

など、股関節を動かす時に使う筋肉は、丸いヒップを作ってくれる重要な筋肉。

今日ご紹介するエクササイズである、股関節を開くヒップ・アブダクション」も、美ヒップづくりにピッタリです!早速チャレンジしていきましょう^ ^(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

ヒップ・アブダクション

1) ヒザを曲げて横になり、左手を枕にして頭を支える

ヒップ・アブダクション

2) 息を吐きながら、上になっている右足を広げる

ヒップ・アブダクション

3) 吸いながら右足を下ろす

ヒップ・アブダクション

4) 息を吐きながら、右足を広げる

5) (1)~(4)の上下の動きを30秒間続ける

6) 左右の足を入れ替え、左足も同様に行う

ポイント

  • 時間帯:朝と夜の2回がおすすめ!
  • 回数:15~30回を1日1~2セット
  • アドバイス:股関節はなるべく大きく開きましょう。ただしムリせずに行ってください

ヒップ・アブダクションはいかがでしたか?股関節とお尻の関係性は深い!ですよね。30秒しっかり使ってヒップアップしてください^ ^

それでは今週も Let’s have a great week

動画はこちら!

「ヒップ・アブダクション」は、この動画の2分30秒ごろスタートします。さらにわかりやすく解説していますのでぜひご覧ください!

※撮影:ポジティブな毎日とキレイをつくる|アライントモコピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

ステンレス製で清潔!手軽に長く使える「Three Snow 水切りヨーグルトポット」

おはようございます。ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

1日のスタートに欠かせない朝食。

特に、たくさんの栄養を手軽に摂ることができる「ヨーグルト」は、欠かさず食べている方も多いのではないでしょうか。

そんないつものヨーグルトに、ちょっと飽きてきたかも…という時におすすめなのが、水切りヨーグルト。水を切ったヨーグルトはチーズのような濃厚な味わいが魅力で、料理やスイーツなどなんでもよく合います。

また、ヨーグルトの水切りをするとでてくるホエー(乳清)と呼ばれる水分は、タンパク質やビタミン、ミネラルなどが多く含まれ、「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養素が豊富。

特にタンパク質は、プレーンヨーグルトの約2倍近くにもなると言われています。

今回は、当店でキッチンアイテムを担当するバイヤーが「ヨーグルトをよく召し上がる人に」とおすすめする、Three Snowの「水切りヨーグルトポット」を紹介します。

Three Snow/水切りヨーグルトポット

網とポットと蓋がセットになった水切りヨーグルト専用のポットは、「こんなのほしかった!」との声が続出するほど、便利なアイテムですよ。

清潔で手間いらず。長く愛用できるヨーグルトポット

Three Snow/水切りヨーグルトポット

面倒な準備・後片づけ不要!

一般的に水切りヨーグルトを作るなら、ざるにコーヒーフィルターやキッチンペーパーを敷いて水切りしますよね。フィルターやペーパーの紙質によっては水切りするのに時間がかかったり、手間がかかったりするのが難点です。

しかしこちらの水切りヨーグルトポットなら、パックに入ったヨーグルトをそのまま入れるだけで水切りが完了。

オールステンレスで食洗機にも対応しているので、忙しい朝でもさっとお手入れが終わりますよ。

よくある水切りヨーグルトポットはプラスチックのものが多く、長く使い続けるのは衛生的に心配…という声も多くありました。

こちらの水切りヨーグルトポットは、網、ポット、蓋全てステンレス製です。劣化しにくく、傷も付きにくいので清潔に長くお使いいただけます。

最短1時間!網目が細かいからしっかり分離できる

Three Snow/水切りヨーグルトポット

こちらの水切りヨーグルトポット、実はざる屋が作ったポットなのです。30メッシュの目の細かい網が特徴で、水切りヨーグルトに最適な細かさの網で造られています。

網目が荒いとヨーグルトが目を通って落ちてしまい、反対に細かすぎるとうまく分離できないこともあります。ヨーグルトの水切りにベストなバスケットだからこそ、しっかりとヨーグルトを分離させられるのが魅力です。

また、水切り時間によってヨーグルトの硬さ・ホエーの量は変わってきます。1〜2時間程度ならとろっとした食感、3〜4時間で柔らかめ、一晩おくとさらに濃厚な固めのヨーグルトが楽しめますよ。

好みの固さやホエーの量を簡単に作れるのも、こちらの水切りヨーグルトポットの魅力です。

冷蔵庫の中でも省スペースに置ける

Three Snow/水切りヨーグルトポット

蓋は平たく、上に物が置けるような構造になっているので、冷蔵庫内でデッドスペースとなりやすい場所を有効活用できます。

また、ポット自体の大きさもほどよく、パックに入った500gほどのヨーグルトをちょうど水切りできるくらいのサイズ。大きすぎないので、食材でパンパンになりがちな冷蔵庫でも、邪魔になりません。

***

オールステンレスのため、手軽かつ清潔に、長く使える水切りヨーグルトポット。

網にぽんと入れるだけで濃厚なヨーグルトの味わいや、栄養満点のホエーを味わえます。ぜひ、毎朝の朝食で水切りヨーグルトを楽しんでみてはいかがでしょうか。

『Three Snow/水切りヨーグルトポット』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

Three Snow/水切りヨーグルトポット

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※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、スタイルストア公式アプリより購入のお客様対象で5%OFFでご購入いただけます。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

レンジで5分!オートミールで簡単「抹茶のプチケーキ」♪

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今日は、いま大人気のヘルシー食材「オートミール」を使った「抹茶のプチケーキ」のレシピをご紹介します。

オートミールで簡単♪「抹茶のプチケーキ」

抹茶のプチケーキ

レンジでの加熱時間5分ほどで完成する、お手軽プチケーキ!ココットで作ると、見た目もかわいくておしゃれに仕上がって、朝から気分が上がりますよ♪

材料(直径10cm前後のココット2つ分)

  • オートミール 30g
  • 牛乳または豆乳 50ml
  • 卵 1個
  • 抹茶パウダー 2.5g
  • ラカントS(甘味料) 45g
  • ベーキングパウダー 3.5g(1袋)

作り方

1) フードプロセッサーでオートミールと抹茶を粉状にします。

オートミールと抹茶

2) ボウルに卵とラカントを入れて混ぜ…

卵

(1)を加えてさらに混ぜます。

抹茶ケーキの生地

3) (2)に豆乳とベーキングパウダーを加えて混ぜます。

抹茶のケーキ生地

4) ココットの半分以下の高さになるように注ぎ、ラップをかけずに600Wのレンジで4〜5分ほど加熱して完成!

抹茶ケーキの生地

お好みでホイップクリームや粒あんなどをトッピングしても美味しいですよ♪

抹茶のケーキ

ぜひ、忙しい日の朝食に試してみてくださいね。

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は7月25日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

きれいめ派さんにも◎夏の「大人カジュアルコーデ」コツ3つ

ついに夏本番!とにかく蒸し暑いこの季節は、ゆるめのカジュアルファッションを選ぶことが多くなりませんか?

でもカジュアルなファッションは、一歩間違えるとだらしなく見えてしまう欠点も…。いざという時にも使える大人なカジュアルコーディネートもきちんと知っておきたいもの。

「普段はきれいめファッションが好きだけど、ちょっと冒険したい!」なんて方にもおすすめです。

今日は、パーソナルスタイリストの高橋 愛さんの連載から、大人のカジュアルコーデのコツをご紹介します。

【1】ゆるボトムには「きれいめトップス」を

大人カジュアルコーデ

暑い日はやっぱり風通しの良い、締め付けの少ない服が快適!

ウエストがゴムで、ゆるゆるした雰囲気のスカートを着る時は、少しきれいめのトップスを合わせてみて。

在宅ワーク中やおうち時間にもピッタリで、このまま外に出てもOKなコーディネートが完成しますよ。

トップスに、かっちりとした印象のシャツを持ってきてもいいですね♪

(参考:マイルールがあれば朝悩まない!暑い日の「涼しげコーデ」の作り方3つ

【2】パンツ+ビーサンには「女らしいトップスやバッグ」

大人カジュアルコーデ

動きやすくて快適♪夏にぴったりな「ビーサン」コーデ!

カジュアルなビーサンパンツのメンズ要素強めな組み合わせには、トップスやバッグなどに女性らしいものをプラスするのがおすすめ。

こちらのコーディネートは辛口なパンツ+ビーサンに、透け感のあるトップスを合わせることで全体がキレイにまとまっていますよね。

ビーサンは、街で使えるような少しキレイめなデザイン、カラーのものを選ぶとベターです。

(参考:きれいめコーデにも合う!「ビーサン」をおしゃれに履くコツ3つ

【3】デニムは「ホワイト」をチョイス!

大人カジュアルコーデ

カジュアルコーデの鉄板アイテム、デニム。暑い季節は「ホワイトデニム」を選ぶと、涼しげな印象をプラスしてくれます♪

きっちりとした印象になりがちなシャツ+デニムコーデ。ほどよい透け感と軽さのあるシアーなものを合わせてみると、雰囲気が一変。抜け感のある大人なデニムコーデが完成します。

シアー素材は通気性が良く、暑い季節に大活躍します。”キレイ見え”も叶えてくれるので、1つは持っておきたいアイテムですね。

(参考:暑い日はカラッと涼しげ!UNIQLO「ホワイトデニム」着回しコーデ3つ

***

カジュアルなアイテムには、女性らしいキレイめなアイテムを組み合わせることで、こなれた大人コーデが仕上がりますね。

仕事でもプライベートにも使えるテクニック、ぜひ参考にしてみてくださいね。

簡単に栄養アップ!「さやいんげん入りつくね」「じゃがいも明太和え」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第149回目の2品弁当は

  • さやいんげん入りのつくね
  • じゃがいもの明太塩昆布和え

のレシピをご紹介します。

旬のさやいんげんをつくねに入れて、彩りも栄養価もアップ!ぜひ手軽に作ってみてください。

旬野菜で簡単「さやいんげんのつくね」「じゃがいもの明太塩昆布和え」2品弁当

2品弁当

1品目 さやいんげんのつくね

(材料)1人分

  • (A)鶏ひき肉 100g
  • (A)さやいんげん 3本程度(30g)
  • (A)味噌 小さじ1
  • (A)かたくり粉 小さじ1
  • (A)酒 小さじ1/2
  • (A)砂糖 小さじ1/2
  • (A)醤油 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1

(作り方)

1) さやいんげんは筋をとり、斜め薄切りにする。(A)の材料と一緒に練り混ぜ、4cm程度のハンバーグ型に成形する。

つくねの材料

2) フライパンにごま油を入れてなじませ、中火で熱して(1)を並べ入れる。蓋をして2分程度加熱。

つくね

3) 裏返してもう片面も焼いて全体に火を通す。

※焦げないように、途中で様子をみながら火加減を調節してください

つくね

※今回はこげつかない加工の、直径20cmのフライパンを使用しました。ふたがあるフライパンを使ってください

2品目 じゃがいもの明太塩昆布和え

(材料)1人分

  • じゃがいも 100g
  • 辛子明太子 大さじ1
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 水 大さじ1
  • バター 小さじ1

(作り方)

1) じゃがいもは皮をむいて5mm幅程度の輪切りにして水にさらしておく。耐熱容器に入れて水を大さじ1回しかける。

2) ふたして、電子レンジで2分加熱する。

※ふたをしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています

3) 辛子明太子と塩昆布、バターを入れて和え、さらに1分追加加熱する。フォークなどで粗くつぶす。

じゃがいも明太子

※ふたも電子レンジ可能の容器を使うと、ラップが不要になるため楽です。また、お弁当に入れて残ったらそのまま蓋をして冷蔵庫保存。夕飯の1品にもなり便利です

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。つくねを入れる場所はごはんを1cm程度低くしてちぎった海苔をのせる。

※冷ます時には割りばし等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます

2品弁当の詰め方

2) 海苔の上につくねをのせる。

2品弁当の詰め方

3) 空いているところにじゃがいもを入れる。

2品弁当の詰め方

4) ごはんの上に梅干しをのせ、いりごまをちらす。

2品弁当

※分量外の材料(ごはん1人分、海苔1枚、梅干し、いりごま)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

さやいんげんは油と相性がよいので、つくねの表面に張り付いているところは特に美味しく(やわらかく甘くなります)、内側のさやいんげんはシャキシャキ感も残って、食感も楽しいつくねになります。

副菜がじゃがいもだと、腹持ちもよく、しっかりとした満足感もあります。

2品弁当

旬野菜で作る簡単弁当。毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

全身引き締め!下半身、ウエスト、二の腕に効く「ねじりローランジ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今年は早くも梅雨明け。

薄着のファッションを思いきり楽しむために、全身引き締めていきましょう。

ローランジのポーズにねじりを加えて、
下半身、ウエスト、二の腕、全身に効かせていきます。

では早速やってみましょう♪

 

①四つん這いの姿勢から、右足を前に出します。

出来れば膝が90度になるようにしましょう。

 

②余裕があれば後ろ足のつま先を立てて、膝を持ち上げます。

 

③息を吸いながら右手を上に伸ばし、吐きながらお腹を深くねじります。目線は上げている指先に向けましょう。

左手でマットを押し、右手は天井を触るように伸ばします。

無理のない範囲で3〜5呼吸キープして、反対の足も同様に行いましょう。

終えたらお尻をかかとに下ろし、チャイルドポーズでリラックスします。(最後の動画をご覧ください)

☆ポイント

・②で膝を持ち上げるのが辛い方は、下ろしたままでも大丈夫です。

・③でキープしている間はねじれているウエストに意識を向けましょう。

いかがでしたか?少しハードなポーズですので、やさしい形から少しずつ練習してみてください。

体幹を意識してしっかり使うこと、腕も足もぐっと伸ばすこと、吐く呼吸を意識することで効果はさらに倍増します!慣れてきたら意識してみてください。

それでは今日も素敵な1日を♪

動画はこちら

https://www.instagram.com/reel/CfYtvtOOhUy/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

汗や湿気に負けない!「まつ毛」をぐんと上げる方法

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

湿度が高いシーズンは、朝のメイクでまつ毛を上げても、汗や湿気ですぐに下がってくることも。

本格的な夏が来る前に、まつ毛をきれいに上げる方法をおさらいしましょう♪

直毛のまつ毛をぐんと上げる!

まつ毛が直毛過ぎて、天然カールとは無縁の私です。

稲毛さんの素まつげ

ビューラーで上げても、アイラインを描いている間にカールが取れてしまうほど頑固な直毛。この「ド直毛」を、きっちり上げてキープをするコツを、3つシェアします!

【1】まつ毛が「乾いた状態」で上げること

少しでもまつ毛が濡れているとカールはつけられません。

目薬をさした直後や、コンタクトレンズを入れてすぐの状態は避けて、しっかりとビューラーをかけましょう。

【2】「ビューラー」はたくさん試してみる

目の幅やまぶたの形は、人によってさまざま。

メイクブランドから販売中のビューラーは、形やカーブが少しずつ違うので、ピンとくるものに出会うまでお試しすることをおすすめします。

ビューラー

私のまぶたには資生堂の「アイラッシュカーラー 213」がぴったり。なんと20年以上も愛用中です。

まつ毛が下がりやすい季節には、ペンタイプのホットビューラーを追加して、まつ毛を上向きにしています。

【3】「マスカラ下地」は必須

直毛まつ毛さんにはマスカラ下地がマストです。

マスカラと下地

下地を使えば、カールを軽やかにキープしてくれますよ。

マスカラ下地にもウォータープルーフとフィルムタイプがありますが、落としやすさを考えると、マスカラと同じタイプのものをおすすめします。

マスカラと下地

下地・マスカラともにフィルムタイプで、下地はキャンメイク「クイックラッシュカーラー ER」、マスカラがマジョリカマジョルカ「ラッシュエキスパンダー エッジマイスターF」です。

重ね塗りすると下がりやすくなるので、軽ーく塗ってくださいね。

上向きをキープ!4ステップのまつ毛メイク

1) 通常のビューラーでまつ毛を上げる

2) アイラインを描いたあと、下がりかけているまつ毛があれば、ホットビューラーでまつ毛を上げる

3) マスカラ下地を塗り、ホットビューラーをあてる

4) マスカラを塗り終えたら、ホットビューラーで根もとからまつ毛をしっかりと立ち上げる

※ホットビューラーはすべてペンタイプを使用

上記4ステップでメイクを施すと、以下のようになります。

稲毛さんのマスカラメイク

ホットビューラーの熱を数回加えることで、直毛のまつ毛もぐんと上がりやすくなります。

また下地とマスカラを適切に使えば、長時間上向きまつ毛をキープすることも可能ですよ。

***

いかがでしたか?

今回は、汗や湿気に負けないまつ毛メイク法をご紹介しました。直毛さんや、カールがすぐにだれてしまう方は、ぜひ試してみてくださいね♪