涼しい気候になり、おうちで「パンを作ってみようかな」と思う方も多いかもしれませんね。
ただ、しっかり捏ねて、長時間発酵させて…という本格的なパン作りは、初心者さんにはハードルが高め。パン作りの経験者にとっても、やっぱり時間も力もかかる作業は大変ですよね。
そこで今日は、パン作りが初めての人でも、時間がないときでも挑戦しやすい、発酵いらずで簡単に挑戦できる「手作りパン」レシピを紹介します。
ホケミでお手軽♪「アップルシナモンロール」
ホットケーキミックスを使うから発酵不要！秋の朝に似合う「アップルシナモンロール」です。
作った生地にりんごのフィリングを巻いてオーブンで焼いたら完成ですよ。
冷蔵庫で30分ほど寝かす作業が必要ですが、朝からでも作れるレシピです。
（アップルシナモンロール by Sachiさん）
栄養豊富！「ゴマ入りきな粉パン」
木綿豆腐やごまなどが入った、味わい深く栄養豊富なきな粉パンです。
粉類を合わせておき、豆腐やサラダ油、黒ゴマなどを混ぜ合わせたら生地は完成。形を作ってオーブンで焼いたら出来上がりですよ。
発酵なしなので、しっとりした食感の味わいが楽しめるパンです。おやつにもおすすめ！
（発酵なし！ゴマ入りきな粉パン by おがわひろこさん）
ベーキングパウダーで発酵いらず♪「2種のヘルシーちぎりパン」
イーストではなくベーキングパウダーで作る、お手軽「ちぎりパン」です。
生地を作ったら耐熱容器に入れて、オーブントースターで焼いたら出来上がり！
今回はグラノーラやクリームチーズなどをトッピングしましたが、具材はお好みでアレンジしてくださいね。
（発酵いらず！混ぜるだけで簡単♪ 2種のヘルシーちぎりパン by 料理家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
シューマイを使ってボリューム◎「おから肉パン」
市販のパンミックスを使った、発酵いらずな「おから肉パン」です。
フードプロセッサーを使うので生地作りは楽チン。シューマイを包んで焼くだけで、満足感のあるパンが作れますよ。
生おからも使っているので糖質は低めです。
（発酵なしのふわもちおから肉パン by ヨアンさん）
発酵いらず！フライパンで簡単「ピザ生地」の作り置き
今日は発酵時間なしで、フライパンで手軽に焼くピザ生地を紹介します。朝ごはんにもおやつにも使える生地ですよ！
卵いらず！「ウインナーロールパン」
発酵いらず＋トースターで作れる「ウインナーロールパン」です。
生地にウインナーを巻き、オーブントースターで焼くだけ。
卵の代わりにマヨネーズを使うので、お手軽ですよ。
（発酵も卵も不要！ホットケーキミックスで簡単「ウインナーロールパン」 by 伊賀るり子（料理研究家）さん）
発酵いらずの「パン」レシピを紹介しました。
暑くも寒くもなく、過ごしやすい秋。おうちで焼きたてパンのおいしさを味わってみませんか♪
