残業や飲み会が続く平日の朝は、なかなか起きられず、バタバタしてしまう…という方も多いのでは?
それでも1日のパワーの源になる朝ごはんには、お腹が満足する、美味しい料理が食べたいですよね。そしてそれが、みんな大好きな「とろ~り卵」のメニューなら、なおさらテンションがあがっちゃうこと間違いなし!
そこで今回は、時間のない平日の朝でも楽しめる「シンプルだけど美味しい卵料理レシピ」を厳選してご紹介します。どれも15分以内で完成するので、忙しい方でも心配無用☆初心者さんもぜひぜひ試してもらいたいものばかり!
さっそくチェックしてみて♪
中からとろけるチーズが最高!「チーズオムレツ」
卵焼き用フライパンを使うので、形も作りやすくて簡単!ツナとコーン、チーズを包むのでボリュームも満点、お腹も心もしっかり満たされますよ。
(失敗しにくい四角いオムレツ☆ツナコーンチーズオムレツ by:さとえりさん)
寒い朝に食べたい!「卵のスープかけごはん」
キャベツはちぎってくわえるので、包丁いらず!半熟に仕上がった卵がごはんに絡んで絶品☆生姜も入れて、体を芯から温めましょう。
(温活!発芽米で♪卵とチーズの生姜スープかけご飯 by:まんまるらあてさん)
相性バツグン!トースターにおまかせ「アボカドエッグ」
アボカドから種を取り除き、そこに卵を投入!マヨネーズとチーズもトッピングしたら、あとはトースターにお任せで、あっという間に完成です。加熱したアボカドの美味しさは試す価値ありです☆
(付け合わせに!半熟卵のアボカドエッグ by:Misuzuさん)
おしゃれな盛り付けで!「シンプルな基本のモーニング」
王道の卵料理・目玉焼きは、ワンプレートに盛り付けておしゃれに!トーストやサラダ、ソーセージなど簡単に仕上げられるものを一緒に乗せてみてくださいね。
(基本のモーニングセット by:えつこさん)
いつもの食パンをワンランクUP!「たまごトースト」
具材2つだけなのに、食べごたえ抜群!前日にゆで卵、玉ねぎのみじん切りを作っておくと、朝は具材を混ぜて焼くだけで楽ちんです♪仕上げのパセリがオシャレの秘訣ですよ。
(朝食に♪簡単たまご☆トースト by:pastis009さん)
…いかがでしたか?15分以内で作れてしまうので、平日の朝でも楽ちん、しかも、どれも朝の気分がぐっとあがるおいしいレシピばかり♡明日の朝に早速、試してみてくださいね!
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