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おいしそう!
材料2人分
- 卵 2個
- アボカド 1個
- マヨネーズ 適量
- シュレッドチーズ 20g
- 半端野菜 適量
作り方5〜15分
- アボカドは半割りにして皮を剥き種をとります。
- トースターのトレーにオーブンシートを敷いてアボカドをのせ、表面が平らになるように下に切ったにんじん等を敷きます。
- マヨネーズをぐるっと絞って種の穴に卵黄と少しの卵白を落とし、周りにシュレッドチーズをのせてトースターでチーズがとろけるまで焼きます。
ワンポイントアドバイス
お好みで胡椒、チリパウダー等をふって。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。