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おいしそう！
材料2人分
- 小松菜などの葉物 １束～２束
- お好きなキノコ 好きなだけ
- ニンニク １片
- 醤油 大さじ１～２
- オリーブオイル 大さじ１
- 梅酢 小さじ１
- 紅茶キノコまたはお好きな酢なくてもOK 小さじ１
作り方5〜15分
- フライパンにオリーブオイルオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを入れて弱火でゆっくり炒める
- オイルに香りがうつったら、キノコを入れて炒める。 なるべくさわらず。 炒まったらその他の調味料を入れて混ぜ混ぜ。
- 小松菜などの葉物はザク切りに。 その上から２のソースをかけて完成。
ワンポイントアドバイス
オイルにニンニクの香りをうつすのがポイント。 オカズにもなるサラダ。おつまみにも。朝ごはんにも。 サラダボウルにも。ぜひお試しください！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
