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おいしそう！
材料1人分
- ツルムラサキ １束
- 人参 1/2本
- にんにく 1片
- 醤油 小さじ１
- ごま油 小さじ２
- 練りごま 適量
- 塩 適量
作り方5〜15分
- ツルムラサキを沸騰したお湯で1分半ほどゆでる。
- そのあと、冷水にひたし、一口大に切る。
- 人参は斜め細切りにし、塩をまぶしてしんなりするまでおく。
- 調味料を混ぜて、切ったツルムラサキと人参と和えてできあがり。
ワンポイントアドバイス
ごま油をオリーブオイルにかえてもOKです。 練りゴマはお好みで。 ご飯のおとも！たくさん食べられます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
