□■ 黒豆★マカロニサラダ ■□

クリームチーズの入ったコクのあるマカロニサラダに黒豆を入れました♪
材料
2人分
  • マカロニ 50g
  • トマト 1個
  • ゆでたまご 1個
  • クリームチーズ 35g
  • 黒豆(水煮) 50g
  • ☆マヨネーズ 大さじ1~2
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆天然塩 ひとつまみ
  • ☆黒胡椒 適量
  • ☆乾燥パセリ 小さじ1/2
作り方
15〜30分
  • マカロニは指定の時間より2分長く茹で、水にとりザルに上げておく トマトは湯剥きして種を取り、一口サイズに
  • 茹で卵とクリームチーズは細かくちぎるか、1cm角程に切っておく 黒豆は水気を切っておく
  • ボールに☆印の調味料を混ぜ合せ、全ての材料をよく和える 出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
マヨネーズはお好み量で♪全体がまとまる位の量を入れました。 お好きなハーブを入れてお好みのサラダに☆
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