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おいしそう！
材料5人以上
- 赤魚 2尾
- 水 1カップ
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ4
- 醬油 大さじ4
作り方15〜30分
- 赤魚に十字に切れ目を入れます
- 鍋に水・砂糖・みりん・酒・醬油を入れ、強火で煮立てたら魚を入れます
- 落し蓋をして、たまに煮汁をかけながら煮込んだら出来上がり
ワンポイントアドバイス
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