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おいしそう!
材料4人分
- 人参(中) 1本
- ツナ缶 1缶
- 卵 1個
- ごま油 大さじ1/2
- 塩、こしょう 少々
- ごま塩 適量
作り方5〜15分
- 人参は、皮を剥いてチーズの摩り下ろしの大き目の穴を使用して削ります。(ない場合は、千切りで)
- フライパンへごま油を入れ1で削った人参を炒めます。その間に卵をボウルで軽く混ぜ合わせておきます。
- 人参が少ししんなりしてきたら卵を加え人参と混ぜ合わせ卵が固まったらツナ缶を加え塩、こしょうを入れ軽く混ぜ合わせます。
- 人参が柔らかくなったら火を止め最後にごま塩を全体にかけ混ぜ合わせ出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
強火にしないで中火で炒めて下さい。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。