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おいしそう!
材料5人以上
- 春巻きの皮 10枚
- ピザ用チーズ 適量
- じゃがいも 3個
- しめじ 1/4袋
- ブナピー 1/4袋
- 舞茸 1/4袋
- ベーコン 2枚
- 塩コショウ 少々
- バター 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- 牛乳 100cc
作り方15〜30分
- 皮を剥いたじゃがいもを蒸してすりつぶしマッシュポテトに、バター・小麦粉・牛乳を鍋に入れて中火にかけ、かき混ぜてホワイトソースを作ります
- きのこ類とベーコンを炒めて塩コショウで味を整え、ホワイトソースに混ぜます
- 春巻きの皮にマッシュポテト・ホワイトソース・ピザ用チーズをのせて巻き、油でカラッと揚げたら完成です
ワンポイントアドバイス
ホワイトソースはかために作るのがポイントです★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。