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おいしそう!
材料2人分
- トマト 1~2個(200グラム)
- 白菜 200グラム
- ベーコン 2枚(ハーフなら4枚)
- 塩・こしょう 各、適量
- オリーブオイル 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1と小さじ1
- ウスターソース 小さじ2
- カレーパウダー 少々
- 中華麺(茹で麺) 2玉
作り方5〜15分
- 白菜とベーコンを細かく切り、トマトは芯をとって角切りにする。 白菜は、さっと茹でて水分をキュッと絞っておく。(炒めた時の水分防止)
- 油を熱したフライパンでベーコンを炒め、こんがりしてきたらトマト・白菜・塩・胡椒・カレーパウダーを加えて中~強火でしんなりするまで炒める。
- 麺・醤油・ソースを加えて手早く炒め、塩・胡椒で味を調えて完成!
ワンポイントアドバイス
麺は柔らかくなりやすいので、入れたら手早く仕上げて下さい。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。