簡単!ふわふわカステラ?

材料は、卵、小麦粉、砂糖だけ!!
簡単でおいしいカステラです?

朝ごはんに焼き立て、また、お友達にあげても喜ばれること
間違いなし(^^)♪

是非作ってみてください。

材料
2人分
  • 卵黄 2個
  • 卵白 2個
  • 砂糖 50g
  • 小麦粉 40g
作り方
15〜30分
  • ボールに卵白を入れ、ミキサーで、ツノが立つまでかき混ぜ、砂糖を3回に分けて、加えながら再びかき混ぜ、卵黄を加え、全体に卵黄が均一になるまでかき混ぜる。
  • 1に小麦粉を振るいながら加え、ゴムべらでさっくり粉が均一になるまでかき混ぜる。
  • ココット(耐熱の器)に?を流しいれ、160度のオーブンで15分~20分間焼き、お好みで粉砂糖をかけて、いただく。(表面が焼けていればOKだよ)
ワンポイントアドバイス

オーブンは予熱を忘れずにお願いします♪

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