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おいしそう!
材料3人分
- じゃがいも 1個
- 鶏ミンチ 300g
- 塩、胡椒 少々
- 片栗粉 小さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★水 大さじ2
作り方5〜15分
- じゃがいもは一口大に切ってレンジでチンする。温かいうちにつぶす。
- 鶏ミンチは塩、胡椒、片栗粉を入れて練っておく。
- じゃがいもの熱が取れたら、手の平で平らにした鶏ミンチの中に入れて包む。
- ミートボールをフライパンで加熱する(レンジでもOK)。火が通ったら★の調味料を絡ませて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
タレは、ケチャップやソースに変えると、子どもも食べやすい味になります。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。