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おいしそう！
材料4人分
- 米 ３合
- 水 メモリより少なめ
- たけのこ １００g
- 油揚げ １枚
- 鶏もも肉 １５０g
- A酒 大さじ１
- A醤油 大さじ１
- Aみりん 大さじ１
- B酒 大さじ１
- B醤油 大さじ２
- B塩 小さじ１/２
- Bみりん 大さじ１
- 和風顆粒出汁の素 小さじ１
作り方30分〜1時間
- 米は研ぎ、ざるにあげ、たけのこは繊維にそって、2～3?長さの短冊に切る。
- 油揚げは油抜きし、全部開いて ３ｃｍ長さの細切りにする。鶏肉は小さく切る。
- Ａの調味料で筍･油揚げ･鶏肉を汁けがなくなるまで炒める。
- Ｂの調味料と水を入れる。 (※煮汁の分だけ米の水を取り出す。) 炊飯器のスイッチを入れます。
- お茶碗に盛り、木の芽をのせて出来上がり♪♪
ワンポイントアドバイス
鶏モモ肉入りで、旨味とコクをプラス とっても美味しい～♪ いつもと違うごはんにしてみました。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
