お弁当や朝食に欠かせない『ポテトサラダ』。でも、毎回同じ味だとちょっとマンネリ気味…そんな方に朗報です!今回は、いつもの『ポテサラ』をもっと楽しむアレンジレシピを3つご紹介します。
簡単&時短で、新しい美味しさを発見してみませんか?
マヨ不使用でヘルシー♪「クリーミーポテトサラダ」
「クリーミーポテトサラダ」は、マヨネーズを使わずに、なめらかでコクのある味わいに仕上げたヘルシーな一品。
ポイントはじゃがいもを牛乳を使って煮込むこと。あっさりとしながらも、まろやかに仕上がります。
お好みでクリームチーズを加えてもおいしそう♪
(マヨ不使用♪なめらか絶品作り置き「クリーミーポテトサラダ」 by フードコーディネーター Mayu*さん)
レンジでカンタン◎「ハニーマスタードポテサラ」
火を使わずにレンジだけで簡単に作れる「ハニーマスタードポテサラ」です。
じゃがいもをレンジで加熱し、温かいうちにハム、はちみつ、和からしを加えて和えるだけで完成します。
レシピでは和からしを使用していますが、マスタードよりも辛さが強いのでお好みで量を調整してくださいね。
作り置きの定番!簡単「ポテトサラダ」アレンジレシピ3選
朝、冷蔵庫にあったら嬉しい作り置きのひとつ「ポテトサラダ」。トーストのお供にもお弁当おかずにも活躍してくれる、定番メニューですよね。今朝は、いつもとちょっと違う味わいが楽…
つぶさないから楽ちん♪「じゃがいものホットサラダ」
ゴロゴロ具材が嬉しい、食べごたえばっちりな「じゃがいものホットサラダ」です。
大きめにカットした具材を茹でたら、マヨネーズ、牛乳、にんにくを合わせて作るソースを和えるだけでとっても簡単。
お弁当のスキマ埋めにも重宝しますよ。
(つぶさないから楽ちん!簡単「じゃがいものホットサラダ」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
「いかがでしたか?どれも簡単に作れる『ポテサラ』アレンジレシピばかり。忙しい朝やお弁当にぴったりなので、ぜひ今日から試してみてくださいね!
新しい味わいで、毎日の食卓がもっと楽しくなるはずです♪