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おいしそう!
材料1人分
- 長芋 100g
- 梅干 1個
- しその葉 2枚
作り方5分未満
- うめぼしは種をとり、皮をむいて縦半分に切った長芋と一緒にビニール袋にいれる
- 長芋が1~2cm大になるまで袋の上から麺棒などで叩く!(ついでに目も覚めます(笑))
- 2.を皿にとりだし、刻んだしそ(※はさみを使うとなお時短です)を上にのせる。そのまま、または、ご飯の上に乗せて、あえながらいただきます。
ワンポイントアドバイス
二日酔いの朝には薄いだし汁をかけてお茶漬け風にしても。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。