30分でできちゃう簡単レモンケーキ♪

作り始めてから30分で簡単にできちゃいます♪
お友達が来てからでも十分間に合います!

材料
5人以上
  • ホットケーキミックス 150g
  • 砂糖 40g
  • バター 45g~70g
  • はちみつ(あれば) 15g
  • レモンの皮 1/2こ
  • レモンの汁 大さじ1
  • 卵 2個
  • スライスアーモンド 適量
作り方
15〜30分
  • オーブンを170度に余熱しながら。。
    材料を全部さっくり混ぜる。
    (レモンの皮はおろしてくださいね)
    砂糖やバターの量は好みで加減してください!
    型に入れてスライスアーモンドを散らす。
  • 170度のオーブンで20分焼きます。
ワンポイントアドバイス

小さいアルミの器でも。。
丸いケーキ型でも。。何でもいいです。
はちみつは入れなくても十分美味しいですよ♪

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