朝ご飯

蛸と菜の花のさっと煮です♪ 手鞠麩を添えて!
材料
1人分
  • 蛸 適量
  • 菜の花 適量
  • 手鞠麩 適量
作り方
5〜15分
  • 菜の花はチンしておきます。
  • お鍋にお出汁・お醤油少々・お酒・みりんを煮立たせて、 蛸を入れます。少し煮たら、お湯で戻した手鞠麩と菜の花を入れて更に煮て出来上がりーー
ワンポイントアドバイス
蛸は茹蛸を使えば煮る時間は少なくてイイみたいです♪
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!