30分でできちゃう簡単レモンケーキ♪

作り始めてから30分で簡単にできちゃいます♪ お友達が来てからでも十分間に合います!
材料
5人以上
  • ホットケーキミックス 150g
  • 砂糖 40g
  • バター 45g~70g
  • はちみつ(あれば) 15g
  • レモンの皮 1/2こ
  • レモンの汁 大さじ1
  • 卵 2個
作り方
15〜30分
  • オーブンを170度に余熱しながら。。 材料を全部さっくり混ぜる。 (レモンの皮はおろしてくださいね) 砂糖やバターの量は好みで加減してください!
  • 170度のオーブンで20分焼きます。
ワンポイントアドバイス
小さいアルミの器でも。。 丸いケーキ型でも。。何でもいいです。 はちみつは入れなくても十分美味しいですよ♪
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