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おいしそう！
材料3人分
- 豚薄切り肉 10枚
- 塩・こしょう 適量
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ3～5
- パセリ 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
作り方15〜30分
- 卵2個は硬めに茹でて潰し、マヨネーズ・パセリと一緒に和えておく。
- 豚肉は広げて塩こしょうを振り、卵サラダを薄く塗り広げてクルクルときつめに巻く。
- 小麦粉・溶き卵・パン粉を塗し、170℃の油でカラリと揚げる。
ワンポイントアドバイス
マヨネーズはたっぷり目に。卵サラダは入れすぎないこと。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
